【食記】台北天母/Alcademy 酒學堂

這裡和我曾經的愛店Wicked Wolfpack有點像,供應啤酒和下酒菜,離我家還不太遠,旁邊的天母國小還是我的母校呢。餐食還不錯,一開始酒單上只有啤酒,後來也逐漸新增調酒項目,豐富了酒的品項。


目錄


【台北】Alcademy 酒學堂

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週日~週四:14:30~23:00
    • 週五~週六:15:30~00:00
  • 【地址】
    • 台北市士林區天玉街1號
    • 近天母國小前門
    • Google Map
  • 【電話】
    • 0900-132168

  • 簡介

一陣子遛狗沒走這邊,竟然就開了一間新店,還是住附近的同事告訴我的呢。

裡面主要是酒類零售,也有座位區和吧台座位。

精釀啤酒,類似掌門精釀的模式,直接把酒名寫在看板上。

招待點心,綜合米果包。


  • 起司火腿拼盤

本來只是想吃點下酒菜,結果點到大禮包的概念(笑),每一樣都很不錯。


  • 高麗菜水餃

挺不錯吃,不過若非這水餃有高麗菜的口感,光憑這微帶韭菜的滋味,我還以為我點的是韭菜水餃。

水餃醬油 + 辣椒醬,這辣椒小有辣度,很配水餃。


  • 吐司去邊大冰紅

酉鬼啤酒,尾韻有點吐司的滋味。


  • 龍洞窖藏

紅點啤酒,偏日式的清爽滋味。


  • 威士忌酸酒

雖然不錯喝,但是等超久,久到我還以為被忘單。


  • 亞歷山大

奶酒風味,喝的時候覺得很順口,後面才覺得頗具酒感。


  • 特調/酒感中等 + 椰子蘭姆酒 + 水果 + 酸甜適中

特別之處是帶有椰香風味,不會過酸過甜這一點讓我很喜歡,酒感中等。


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Author: Fish Yu

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