【食記】4★ – 一定會去/臺虎精釀系列 – 啜飲室 Landmark 信義

Landmark開幕之初我就跑來光顧了,因為這間店的緣故,後來我就幾乎沒去附近微風松高的掌門精釀了(要找特定電梯上4樓有點麻煩)。雖然只能站著喝酒,但我還頗喜歡這種可以隨來隨喝的啤酒店,很隨興,路過就可以停下來喝一杯。


臺虎精釀系列 – 啜飲室 Landmark 信義


  • 內外環境

完全是一個路邊酒鋪,就是一個小小的店面和幾張在外面的桌子,但啤酒的種類絕不比專門的精釀酒店少,可以隨來隨喝。

我一直很喜歡臺虎Logo的……老虎肉腳!

高聳的木架上陳列著各種相關酒類。

櫃檯的老虎布偶,好可愛。

啤酒也可以外帶喔!直接裝罐帶走!

有時會販售一些限定的酒款。

水。


  • Jasmine Breeze

臺虎的調酒系列中,我很喜歡這一款,來這裡當然也要喝一下。


  • 臺虎 六瓢抹茶

剛推出就缺貨好久,事隔半年,終於喝到了~帶點淡淡的日式煎茶風味,相當清爽。


  • 臺虎 IPA

挺標準的IPA風味,兼具熱帶水果香氣與苦味。


  • 臺虎 日出柳丁

這款雷到我……那濃郁的柳丁風味也很像蘑菇味(按額)……


  • 臺虎 日落蜜桃

水蜜桃風味與甜味不若水蜜桃小麥那般明顯,感覺更像啤酒了。


  • 臺虎 再見柚子

期間限定的秋季啤酒之一,帶有柚子香氣與柚皮苦味的秋季限定啤酒。


  • 臺虎 龍眼

帶有煙燻桂圓的風味,挺特別。


  • 臺虎 百香果IPA

Columbus Cutra Mosaic酒花 + 百香果,臺虎與Amazing Brewing合釀


  • 臺虎 草莓蘋果

根本是草莓蘋果汽水。


  • 臺虎 蘋果派

強調蘋果與肉桂風味的啤酒,這款我頗愛,去其他店有看到也都會來一杯。


  • 啤酒頭 穀雨

台灣烏龍茶 + 濃郁茶香,烏龍茶啤酒,覺得茶味不是很明顯。


  • Mango Even Keel Session IPA

在Driftwood也喝過的酒,新鮮芒果 + 冷泡酒花 + 草本 + 柑橘,著重於芒果風味的IPA,滋味偏清爽。


  • Coronado Islander IPA

水果風味濃郁,苦味也不弱。


  • Coronado Fogbound Brown Ale Nitro

濃郁的核果與可可風味,風味厚重。


  • Coronado Orange Avenue Wit

著重於柑橘風味與麥香,酒感輕。


  • Coronado Salty Cove Gose

乳酸菌 + 喜馬拉雅玫瑰鹽 + 哈密瓜汁 + 香甜果酸,風味清爽,酒感中等偏輕。


  • Azacca IPA

不知為何這次的杯子不同於以往?風味很南洋,頗苦,IPA系列真教我又愛(水果香)又怕(味苦)。


  • Tipsy Gold Cider

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Author: Fish Yu

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