基本上我會來遠百A13吃飯,多半是來樓下的松仁威秀看電影順便就近覓食,筷炒跟位於不遠處新光三越A9的銀杏川酒菜館是同一個集團的餐廳,在菜色的味道和呈現上都是精緻美味的風格。但料理份量偏多,一、兩個人能吃的菜色有限,不過也能作為多來幾次的動力啦(笑)。
【台北】Kuaichao 筷炒/遠百信義A13店
- 【網站】
- 【時間】
- 週日~週四:
- 午餐:11:00~14:30
- 晚餐:17:00~21:30
- 週五~週六:
- 午餐:11:00~14:30
- 晚餐:17:00~21:30
- 週日~週四:
- 【地址】
- 台北市信義區松仁路58號14樓
- 遠東百貨A13,14樓
- Google Map
- 【電話】
- 02-2758-0520
- 簡介
門口裝飾著大量的乾燥植物。
乾燥植物與籐編裝潢的質感挺不錯。
餐具。
- 椒麻口水雞凍
我很愛雞肉凍,這道料理的肉凍部分很多,讓我心花怒放啊。
- 辣炒牛肉
牛肉很嫩,調味也不錯,但就是沒什麼辣味。
- 煙燻黑鱈魚
這道料理是放在罩子裡上桌的,掀開罩子,冒出的是濃郁的煙燻煙霧。
魚肉外酥內軟,裹著微甜的醬汁,並帶有獨特的煙燻風味,頗特別。
- 肉絲炒水蓮
我必點的愛菜,好吃自是不在話下。
- 白飯
快炒的最佳良伴。
- 蕃茄排骨湯
滿滿的番茄風味,排骨肉也不少,還不錯喝。
- 洛神蘇打 Highball
酸甜調微甜,頂端的是可以食用的洛神花蜜餞。
- 蜂蜜伯爵蘇打 Highball
偏甜,帶有微微茶感。
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