翟山坑道的導覽人員推薦的在地好店，儘管門面很不起眼，倒是有不少旅客陸續上門，食物都很不錯且份量充足，那條煎黃魚尤其讓我們回味再三，皮酥肉嫩又大條（吸溜）。

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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 蚵仔煎
  2. 蚵仔拌麵線
  3. 蚵仔湯
  4. 煎黃魚
  5. 炒青菜

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【金門】金道地小吃店

• 【網站】
  • 金門金道地蚵仔煎
• 【時間】
  • 午餐：11:00～14:00
  • 晚餐：16:30～18:30
  • 週日公休
• 【地址】
  • 金門縣金城鎮前水頭15號
  • Google Map
• 【電話】
  • 08-232-7969

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• 簡介

若非有個（褪色不起眼的）招牌，這門面看著根本就是一般民宅的家門。

採半自助式服務，自己寫 + 送菜單 + 拿餐具 + 收碗盤，上菜就交給店家。

門面不起眼，顧客倒是絡繹不絕，看起來多半還都是遊客，可見這裡算是間隱藏的美食店家。

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• 蚵仔煎

金門料理使用的蚵仔是石蚵，較小顆、滋味較濃，挺適合用在蚵仔煎上，還不錯吃。

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• 蚵仔拌麵線

金門特產除了石蚵，還有麵線，在強風環境下快速風乾的麵線更具口感，拌點麻油、加入大量蚵仔和少許芹菜，很不錯。

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• 蚵仔湯

根本是紫菜湯加蚵仔，而非蚵仔湯的味道。

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• 煎黃魚

皮酥肉嫩又大條，時價也只要380元，真是實惠。

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• 炒青菜

今天的青菜是地瓜葉，意外很好吃，挺有滋有味的。

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