很好吃的壽司店!正因為很好吃,所以吃得很開心,等到要結帳站起來時才發現撐得要死……而且開在京站真是太棒了,增加一個看電影時可以用餐的好選擇!儘管價位不低,但好吃得值得,生意興隆,即使非用餐尖峰時間也不一定現場有位,訂位也要手腳夠快就是。
因為壽司師傅就站在中間的櫃台裡,所以用平板點餐的壽司就是現做候直接送給客人,不會有從輸送帶上拿給客人的情形,加上我對拔盤子有陰影(取餐障礙),是以我喜歡用平板點餐。但平板點餐也有風險,我就有過以為沒點成功按好幾次而一下送來太多餐點的經驗(最後是賭上尊嚴吃光了),所以要隨時注意平板上的項目啊。
【台北】合點壽司/京站店
- 【網站】
- 【時間】
- 週日~週四:11:00~21:30
- 週五~週六:11:00~22:00
- 【地址】
- 台北市大同區承德路一段1號3樓
- 京站時尚廣場,3樓
- Google Map
- 【電話】
- 02-2555-6638
- 簡介
店外/京站店,可從外部看到3樓的招牌。
店外/京站店。
店內/京站店,早到客人的候位區。
店內/京站店,空間挺大的,輸送帶在上方。
店內/京站店,除了吧檯座位,也有這種比較大的多人座位。
醬料,有沖泡用抹茶粉與醬油。
餐具與點餐用平板,除了可從上方輸送帶上取餐外,也可以用平板點餐。
薑片與芥末,原本是置於桌上自由取用,Covid-19疫情期間改為由服務人員送上。
- 烤壽司五貫
一開始就選擇困難,先選了5個炙燒壽司,包括青甘、鮪魚、鮭魚、鰈魚緣側和星鰻,都很好吃!
- 五貫壽司
分別是黑鮪魚大腹、青甘、赤海老、鰈魚緣側和鮭魚。
每次的陣容不盡相同。
- 貝三味
北海道干貝 + 北寄貝 + 海螺。
- 北海道干貝
我超愛干貝,真的很好吃。
- 炙燒北海道干貝
干貝經過炙燒,更添美味。
- 炙燒明太子干貝
炙燒過的明太子與干貝帶點微焦的香氣。
- 鮪魚蔥花軍艦
用料很新鮮,不過等得有點久。
- 韓風長鰭鮪軍艦
韓式醬汁的微辣滋味頗特別。
- 韓風炙燒長鰭鮪中腹
這魚肉炙燒得太熟了,不過全熟的滋味也不錯吃。
- 厚切鮭魚
真的有夠厚,吃起來好過癮。
- 炙燒美乃滋鮭魚
加了美乃滋後炙烤,滋味更添濃郁。
- 炙燒鮭魚
稍經炙燒過的鮭魚也不失美味。
- 炙燒青甘味噌
加了味噌的味道不錯。
- 炙燒紅甘押壽司
意外地頗具口感。
- 柚子胡椒鰈魚緣側
來這裡就是要吃鰈魚緣側!
- 炙燒鰈魚緣側明太子
加了明太子,滋味更添濃郁。
- 鰈魚緣側海膽軍艦
繼續吃鰈魚緣側!滋味濃郁超好吃~
- 真鯛押壽司
當季特產,不過我覺得還好。
- 梅醬真鯛押壽司
偏酸又帶點微甜的梅醬醬汁搭配鯛魚,還不錯。
- 真鯛花壽司
紫蘇的香氣太搶戲,是以鯛魚滋味並不凸顯。
- 赤海老
大尾蝦子吃起來非常過癮,附有頭尾。
- 生白蝦
口感不像甜蝦那麼黏,但也是鮮甜好吃,還用金箔做裝飾。
- 大盛甜蝦
甜蝦超滿的。
- 甜蝦押壽司
甜蝦與鮭魚卵的結合,很讚。
- 甜蝦軍艦
我比較喜歡這種不必去尾的甜蝦,好好吃。
- 溫泉蛋生鮭魚
有溫泉蛋我一定吃爆,何況還有鮭魚和鮭魚卵的加持,很棒。
- 舞菇天婦羅
- 青甘天婦羅花卷
炸過的外皮,口感很特別。
- 烏龍麵
只有昆布湯頭和海帶的基本款,份量不多,不錯吃。
- 唐揚白蝦
原來這麼小……不過配酒吃一吃就沒了。
- 唐揚雞
大塊但數量不多,使用的是雞腿肉,普通。
- 章魚燒
雖然表面看不出來,不過底下有4小顆,口感黏糊糊的,風味挺日式。
- 明太子玉子燒
- 茶碗蒸
- 茶碗蒸/龍虎斑鮭卵
用料挺豪華。
- 茶碗蒸/蟹肉
滿滿的蟹肉,我很喜歡這個。
- 茶碗蒸/真鯛
加了海帶很不錯,一小片柚子皮添了些許清爽香甜。
- 茶碗蒸/鰻魚
帶有醬烤鰻魚的甜味。
- 牡蠣味噌菇湯
這碗什麼都好,就是太大碗,很佔胃容量。
- 焦糖布丁
焦糖超多。
- 月桂冠清酒
- 角High
- 梅酒 + 氣泡水
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