觀望了一陣子的Bar，剛好友人要來這附近，就順勢約了一攤。店內空間不大，卻頗具特色，白天賣外帶咖啡，晚上則變身為酒吧。
雙連距離我高中母校成淵高中只有一站之隔，年少時期自詡對這一帶很熟悉，直到出社會很久之後才覺得夜晚的雙連完全是另一種面貌，小時候關注的是哪邊的小吃俗又大碗，現在關注的是這附近有哪些喝酒聖地，哈哈。
目錄
- 【網站】
- 【時間】
- 週日～週四：18:00～00:00
- 週五～週六：18:00～02:00
- 【地址】
- 台北市中山區民生西路45巷3弄3號
- 捷運雙連站，2號出口
- Google Map
- 【電話】
- 02-2511-5889
白天是個賣咖啡的小櫃台店面，話說我很喜歡那個帶點復古風格的窗戶玻璃。
夜晚則是Bar，入口在另一側。
店內空間並不大。
滿滿噹噹的吧台。
水，請Batrender加了冰塊。
鹽酥雞挺不錯吃，可配胡椒鹽食用；薯條本體很普通，但松露沾醬滋味挺濃郁。
上桌前，Bartender拿噴燈燒過小香腸後送上桌，此時的小香腸還呈現燃燒狀態，約莫燒個30秒就可以吹熄了，否則會燒焦。
小香腸帶有酒感，加上燒烤的焦香，挺不錯吃。
白蘭地 + 金萱茶 + 葡萄柚
茶 + 酸 + 苦
氣泡口感與滿滿的葡萄柚風味，整體偏酸，酒感輕。
茶酒 + 紅茶 + 鮮奶
茶 + 奶
除了有酒感以外，這根本是一杯微糖奶茶吧！不過我很喜歡。
蘭姆酒 + 花生牛奶 + 栗子
奶 + 甜
因為上一杯奶茶酒太對我胃口了，就點了另一杯有奶的酒，這杯也很不錯，是帶著微甜與輕酒感的花生牛奶。
琴酒 + 梅酒 + 小黃瓜
果 + 甜 + 涼
說到螢火蟲之墓就想到佐久間糖啊……這杯的酸甜調中的確帶有這種糖果甜味，酒感中等偏輕。
萊姆酒 + 高粱 + 冬瓜 + 檸檬
果 + 酸 + 甜
這酒名讓我直接想到我很喜歡的調酒「新加坡司令」，有台灣版當然要支持一下（笑）。
強烈的偏酸酸甜調，帶點鳳梨風味與冬瓜甜味，是以高粱的風味並不明顯。
用帶有綠茶風味的琴酒做的Gin Tonic，氣泡口感，滋味清爽。
諾蒂絲琴酒的Shot，帶有濃郁的花果香氣。
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喬翰（1993～2009）