【食記】台北車站/阿泉麵線

這間店在北車開很久、應該是從我高中大學時就有了(我已經是不惑之年的阿姨了XD),是補習學生的愛店之一;但我真正常來光顧是我在許昌南陽一帶跑國考補習班和K書中心的時期,大約是每2週會來吃1次的頻率,還維持了兩三年。

阿泉雖然有賣烤肉飯,不過我從來只吃麵線、偶爾比較餓的時候會加一份臭豆腐,這兩種一起吃完,最好是暫時別開口了(都是蒜味)。但要說它料好實在也不盡然,就是個吃完會很想喝飲料的味精麵線;而臭豆腐只是普通的炸臭豆腐,外皮脆硬、旁邊再放一團台式酸泡菜、再加一匙蒜蓉辣椒!這兩樣食物我實在是吃太多年了,情懷的成分遠大於美味,即使是現在,偶爾經過還是會跑去吃。


【台北】阿泉麵線

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 05:45~00:00
  • 【地址】
    • 台北市中正區許昌街26號-1
    • 近墊腳石書局
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2389-7687

  • 大腸麵線

小碗的份量,味精麵線 + 大腸 + 蒜蓉 + 香菜,我偏好再加一大匙蒜蓉辣椒,超棒的!

大碗的份量,吃完會超渴。


  • 臭豆腐

只是很普通的台式炸臭豆腐,偶爾還會炸過頭太硬,塑膠袋套盤子感覺超夜市;但就是要配上一團台式泡菜和蒜蓉辣椒的啦!


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Author: Fish Yu

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