基隆當地的老牌海產店,也是我家的愛店,營業已逾一甲子,門面雖然不起眼,卻少不了絡繹不絕的老顧客。
海產食物有季節性,是以店裡沒有固定的菜單,不過不用擔心,師傅會幫客人介紹當令菜色。
【基隆】五郎安一海產店
- 【網站】
- 【時間】
- 11:00~21:00
- 【地址】
- 基隆市中山區安一路46號
- Google Map
- 【電話】
- 02-2422-7710
- 生魚片
大又厚片,質地細緻,重點是味道也很棒。
- 粉肝
味道很鮮很濃郁,可以切得再薄一些較好。
- 川燙小卷
味道相當鮮甜。
我比較不喜歡整條的小卷,雖然美味依舊,卻會吃得滿嘴烏漆媽黑啊,我還真沒遇過墨汁這麼濃郁充沛的小卷(抖)。
- 炸鰻魚
老闆推薦的期間限定料理,酥脆的外皮搭配軟嫩的魚肉。
- 清蒸蝦蛄
超喜歡蝦蛄,非常鮮甜!
- 鮑魚豆腐
鮑魚相當鮮甜,豆腐就只是普通豆腐。
- 清蒸魚
魚肉質地很緊實彈牙,湯汁味道也很鮮,不錯吃。
這條清蒸魚也是很不錯,肉質更緊緻,不容易夾碎,我比較喜歡這尾魚。
- 乾煎赤鯮
超好吃!外皮酥脆,魚肉軟嫩,果然是考驗廚師功力和食材新鮮的一道菜!
- 佛跳牆
料超多超滿,湯也好喝,堪稱本店招牌也不為過。
每次必吃。
- 炒烏龍麵
用料豐富,吃起來大大滿足。
- 炒地瓜葉
我家必點的愛菜,好吃。
- 炒水蓮
有點太濕太油。
- 炒蘆筍
蘆筍大塊脆甜,很不錯。
- 鳳梨冰沙
店家特地製作的夏季推薦商品,味道不會很甜,純粹是鳳梨原汁的甘味,很好喝,而且超大一壺的啦。
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