基隆當地的老牌海產店，也是我家的愛店，營業已逾一甲子，門面雖然不起眼，卻少不了絡繹不絕的老顧客。

海產食物有季節性，是以店裡沒有固定的菜單，不過不用擔心，師傅會幫客人介紹當令菜色。

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目錄

• 店家資訊
• 餐點
  1. 生魚片
  2. 粉肝
  3. 川燙小卷
  4. 炸鰻魚
  5. 清蒸蝦蛄
  6. 鮑魚豆腐
  7. 清蒸魚
  8. 乾煎赤鯮
  9. 佛跳牆
  10. 炒烏龍麵
  11. 炒地瓜葉
  12. 炒水蓮
  13. 炒蘆筍
• 飲料
  1. 鳳梨冰沙

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【基隆】五郎安一海產店

• 【網站】
  • 五郎安一海產店
• 【時間】
  • 11:00～21:00
• 【地址】
  • 基隆市中山區安一路46號
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2422-7710

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• 生魚片

大又厚片，質地細緻，重點是味道也很棒。

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• 粉肝

味道很鮮很濃郁，可以切得再薄一些較好。

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• 川燙小卷

味道相當鮮甜。

我比較不喜歡整條的小卷，雖然美味依舊，卻會吃得滿嘴烏漆媽黑啊，我還真沒遇過墨汁這麼濃郁充沛的小卷（抖）。

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• 炸鰻魚

老闆推薦的期間限定料理，酥脆的外皮搭配軟嫩的魚肉。

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• 清蒸蝦蛄

超喜歡蝦蛄，非常鮮甜！

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• 鮑魚豆腐

鮑魚相當鮮甜，豆腐就只是普通豆腐。

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• 清蒸魚

魚肉質地很緊實彈牙，湯汁味道也很鮮，不錯吃。

這條清蒸魚也是很不錯，肉質更緊緻，不容易夾碎，我比較喜歡這尾魚。

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• 乾煎赤鯮

超好吃！外皮酥脆，魚肉軟嫩，果然是考驗廚師功力和食材新鮮的一道菜！

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• 佛跳牆

料超多超滿，湯也好喝，堪稱本店招牌也不為過。

每次必吃。

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• 炒烏龍麵

用料豐富，吃起來大大滿足。

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• 炒地瓜葉

我家必點的愛菜，好吃。

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• 炒水蓮

有點太濕太油。

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• 炒蘆筍

蘆筍大塊脆甜，很不錯。

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• 鳳梨冰沙

店家特地製作的夏季推薦商品，味道不會很甜，純粹是鳳梨原汁的甘味，很好喝，而且超大一壺的啦。

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