157料理原本是萬華直興市場內的路邊店家,後來有了更大的店面,這裡的小炒都相當道地好吃,韭菜炒豆干尤其神奇,蓬蓬鬆鬆,根本吃不出豆干的口感,而且味道一流!
目錄
- 【時間】
- 午餐:11:00~14:00
- 晚餐:17:00~22:00
- 週日公休
- 【地址】
- 台北市萬華區西昌街98-1號
- 近直興市場
- Google Map
- 【電話】
- 02-2700-3783
令人懷念的古早味炒麵,麵條的口感與眾不同。
煎魚是很看技術的一道菜,外皮焦脆,魚肉鮮嫩,香氣撲鼻!
滋味偏甜,魚骨頭也熬軟了,可以直接咬,以帶甜味的滷汁滷成的鯽魚,配上薑片乾煎,著實不錯吃。
軟Q的花枝實在很適合搭配脆脆的黃瓜片。
不說這是豆干之前我完全沒吃出來,口感很特別!超令人驚豔的一道料理!雖然豆干跟韭菜都不是我喜歡的菜,這道菜卻能炒出口感蓬鬆的豆干和滋味鮮甜的韭菜,超愛這個!
蛤蜊用料新鮮,湯汁很鮮甜。
我有點怕海參的外型,而且海參本身吃起來也沒什麼味道,我還比較偏好吃蒟蒻。
三杯料理的味道就是少不了蠔油與九層塔,即使內容物換成菇類依然美味。
儘管外表很普通,但味道確實讚,適量的薑絲,新鮮的用料,好味道不會令人失望。
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