讚岐烏龍麵的彈Q不須我多加贅述，清湯和濃湯都各有千秋，除了烏龍麵，還有炸物和飯糰，不過味道都算頗為普通就是。我真正愛的還是烏龍麵。
【台北】丸龜製麵／新光三越站前店
- 【網站】
- 【時間】
- 週日～週四：11:00～21:30
- 週五～週六：11:00～22:00
- 【地址】
- 台北市中正區忠孝西路一段66號B1
- 新光三越站前店，B1
- Google Map
- 【電話】
- 0920-684115
【台北】丸龜製麵／新光三越天母店
- 【網站】
- 【時間】
- 11:00～21:30
- 【地址】
- 台北市士林區忠誠路二段200號3樓
- 新光三越天母店，B館，3樓
- Google Map
- 【電話】
- 0800-000063
- 配料
點餐採自助式，櫃台末端設有自助區，可自行加入自己喜歡的醬料、自己倒水。
- 釜揚烏龍麵
基於好奇而點的，吃法是白麵條配醬汁，像麵條配醬油，我還是比較喜歡有湯可喝的烏龍麵。
- 明太蛋烏龍麵
帶點微辣的明太子讓整碗麵很有味道，不錯吃。吃。
因為喜歡溫泉蛋而額外加一顆。
- 溫玉濃湯烏龍麵
湯少，味道較重，感覺還好。
- 牛肉溫玉烏龍麵
湯的味道有點像壽喜燒，有點鹹，我對它的愛有限。
- 牛肉牛蒡蛋拌烏龍麵
味道是不錯，但感覺沒有特別之處。
- 山藥溫玉濃湯烏龍麵
濃湯與溫泉蛋都是老班底，特別之處在於山藥泥，磨得很粗，還吃得出脆脆的口感，和著濃湯食用，味道不錯。
- 山藥雪菜蛋拌烏龍麵
雪菜很苦，山藥和蛋都沒味道，難吃。
- 担担乾拌烏龍麵
微辣絞肉拌烏龍麵，普通。
- 辣味噌蛋拌烏龍麵
本來以為辣味噌應該不至於辣到哪去，結果味道滿重的，很夠味，整個是我的菜。
- 起司日式咖哩烏龍麵
因為好奇而點了這個，但我實在不怎麼愛。
- 豆皮烏龍麵
半熟蛋是我多加的；這片豆皮扭轉了我對豆皮的印象，原來豆皮也可以是很好吃的食物啊。
- 豚骨烏龍麵
濃湯的味道相當不錯，讓我頗為有愛；豬肉片滋味也頗鮮，整體來說不錯吃。
- 香辣豚骨烏龍麵
其實就是豚骨烏龍麵外加一大匙的辣椒醬而已，味道太濃了些。
- 泰式豬肉烏龍麵
酸辣湯頭，吃新奇的。
- 酸菜白肉烏龍麵
就是個烏龍麵版的酸菜白肉麵，是不錯吃，但我還是覺得在這裡吃到這種口味的烏龍麵頗微妙的。
- 番茄雞肉烏龍麵
番茄湯頭還不錯。
- 咖哩牛肉烏龍麵
我一直對咖哩很卻步（對我來說是醬的東西卻拿來當湯喝，會不會被鹹死啊？）……不過能吃得幾乎都吃光了，還是挑戰了這個口味（半熟蛋另費）。結論是其實那湯頭也還不錯喝，不過有鑒於這碗麵份量很多，我還是沒敢喝完。
- 親子丼
期間限定的餐點，因為親子丼是我的愛食之一，當然要吃吃看！結論是普普通通。
- 配菜
馬鈴薯燉肉，衝著洋蔥 + 紅蘿蔔，我以後不會再吃了。
豆皮壽司，雖然是壽司，但裡面包的是白飯而非醋飯。
明太子飯糰，很喜歡這個明太醬！包成飯糰也很好吃！
炸竹輪。
炸蔬菜，簡直挑戰人類張嘴的極限，又不怎麼好咬，吃過一次就沒有愛了。
炸可樂餅，現炸真的不錯吃。
- 同步發表
喬翰（1993～2009）