【食記】台北公館站/純愛小吃部

純愛小吃部是我亂找開發的店家,初見這店名就覺得好奇,實際看到宛如華西街特種茶室般的門面更是覺得一定要進去看一下(笑);除了裝潢與氛圍帶有台式復古風以外,餐酒也都頗富台式特色,餐點份量適合2~3人分享,是我會想再訪的店。


目錄


【台北】純愛小吃部

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週日~週四:17:30~00:00
    • 週五~週六:17:30~02:00
  • 【地址】
    • 台北市中正區汀州路三段104巷9號
    • 捷運公館站,4號出口
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2367-5005

  • 簡介

這門面超像台北華西街巷內裡的特種茶室,門口的是Bartender之一,這人和背景毫無違和感耶(笑)。

入口位於右邊這個很窄的通道內,真的很窄,我懷疑有些摸乳巷都比這寬。

內部裝潢的燈光都偏紅,感覺很適合追求純愛(?)。

頗像檳榔攤的飲料櫃台,陣容也很有特色,都是懷舊飲料。

感覺這裡可以來點羞恥Play(誤)。

吧台區的背景簡直是毛胚屋。

止滑效果超好的杯墊,一定是純愛的力量無誤。


  • 痛風滷肉飯

大量蚵仔出沒,不怕痛風請點

我曾在華西街的阿義魯肉飯吃過類似的料理,蚵仔熟度恰到好處、滷肉飯的肉燥帶點肥肉很不錯、還搭備了辣蘿蔔乾、黃蘿蔔片和蔥花,兼具美味與傳統台味。


  • 超臺男鍋燒意麵

超大碗!真的超大

真的挺大碗,用料豐富,有滋有味,還不錯。

台南的鍋燒意麵標配是這種油炸的意麵麵條,口感軟軟酥酥。


  • 披著章魚燒皮の爽脆蝦球

微酥的章魚燒外皮裡面包的是大塊蝦仁,搭配美乃滋、芥末與柴魚片,很特別也不錯吃。


  • 花好月圓

炸湯圓

我一直很喜歡外酥內熱的炸湯圓配花生粉,份量不少。


  • 鐵觀音媽媽桑

鐵觀音 + 琴酒 + 鳳梨 + 柚子 + 蛋白

酸度3 + 甜度3 + 酒感3

酸甜調,帶有微微桂花風味,茶感與酒感中等。


  • 麻卡巴卡

麻味 + 高粱 + 梅子 + 桂花

酸度3 + 甜度2 + 酒感1

花椒麻味,搭配肉紙

滋味清淡,酒感輕微,配上一塊厚切微烤的肉乾飲用,但口感真的超麻,我吃麻辣鍋都沒這麼麻過,而且還挺大杯,拜此之賜,這杯我喝超久,麻得我滿腦子都在馬卡巴卡。

這杯子上的圖樣是我童年很喜歡的「生活泡沫紅茶」的包裝耶(笑)。


  • 閣愛妳一擺

麥茶 + 威士忌 + 冬瓜 + 榛果

酸度1 + 甜度4 + 酒感4

喝著像杯帶有煙燻風味、很甜又頗具酒感的冬瓜茶。


  • 渣男收割機

白蘭地 + 葡萄 + 茉莉花

酸度0 + 甜度3 + 酒感5

以煙燻罐的風貌上桌。

帶有葡萄風味的白蘭地,隨附煙燻風味,酒感中等略重。


  • 夏日Love悠悠

蘭姆酒 + 鳳梨 + 椰子 + 紫蘇 + 香蘭葉

酸度0 + 甜度3 + 酒感4

微酸甜調,配上一顆沾有椰子粉的椰果果凍,香蘭葉增添了些許香芋風味,酒感中等。


  • 萬華老胡同

威士忌 + 伯爵茶 + 青蘋果 + 柑橘

酸度1 + 甜度4 + 酒感3

主體是青蘋果與威士忌風味,尾韻帶點伯爵茶感,酒感中等。


  • 古早味冰茶

琴酒 + 伏特加 + 蘭姆酒 + 黑可可 + 楊桃汁 + 黑松沙士

帶有黑松沙士風味的混酒Fizz,酒感中等偏重,還挺有後勁。


  • 招待Shot

滋味酸甜調偏甜,帶點椰子風味,酒感輕。

滋味偏甜,一樣帶點椰子風味,酒感輕。


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【食記】純愛小吃部/台北公館站,門面宛若華西街巷內特種茶室的復古台式餐酒館 – realnofish的創作 – 巴哈姆特

Author: Fish Yu

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