【食記】台北信義/燒丼株式會社

燒丼信義店位於信義威秀影城2樓的美食街,生意一直都挺不錯,很適合作為去影城看電影前的覓食處。而且大塊吃肉真的超幸福,我很喜歡。


【台北】燒丼株式會社/台北信義威秀店


  • 簡介

桌上放著簡單的餐具和配料,包括現榨生大蒜、辣酸菜和七味粉,不過我都沒用上。


  • 配餐

味噌湯,很一般,是喝過也不怎麼記得味道的等級。

加點的溫泉蛋,我最喜歡半熟的溫泉蛋啦,尤其加在丼飯裡更是絕配啊,每次必點!


  • 美國牛小排丼

牛小排大塊多汁,吃起來相當過癮。

後來的版本還加了些烤蔬菜,頗有增色添味之效。


  • 美國嫩肩牛排丼

牛肩肉富含筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,也很不錯。

自甲加了溫泉蛋進去,美味馬上大升級。


  • 黑醬醪沙朗丼

軟嫩多汁的沙朗牛小排,油花提升了整體丼飯的味道。

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Author: Fish Yu

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