【食記】台北行天宮站/藍象廷泰式火鍋

挺不錯吃的泰式火鍋,湯頭不會太淡,滋味尚屬特殊,價格也不會太昂貴;除了火鍋以外也有單點的泰式料理,頗多樣化。


目錄


【台北】藍象廷泰式火鍋/台北行天宮店


  • 簡介

一開始會給一個基本菜盤,之後可以自由向推著火鍋料推車的服務生點菜。

餐具 + 調味料,醬料是酸味的咖哩醬和泰式酸辣醬,都酸得很夠味。


  • 泰味酸辣鍋 + 檸檬香茅鍋

兩邊都是酸味的湯頭,一邊濃郁,一邊清淡。湯頭的滋味都不錯,只是一開始給得有點少。


  • 低脂牛

肉質相當不錯,燙一下子馬上吃也頗鮮嫩。


  • 雪花牛

也是稍微燙一下就可以食用。


  • 梅花豬

肥瘦適中的常見豬肉盤。


  • 胭脂豬

肉比較嫩一些,似乎有厚上一點點。


  • 菜盤

基本菜盤,給料還不少。


  • 白飯

使用的是泰國香米。


  • 紫米紅豆

熱甜湯的甜點。


  • 泰式奶茶

飲料都是自行至飲料吧取用,而既然來到泰式料理店,當然要試試泰國奶茶呀,茶感沒有很重,我倒是挺喜歡的。

Author: Fish Yu

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