某次去附近出公差時，用Google Map就地找的覓食處，有種撿到寶的感覺。該店位於嘉新大樓內部，雖然從正面外部可以看到該店的招牌，但我摸索了一陣子才找到入口。

東西是真的挺不錯，用餐空間也舒適，酒倒是普通；只是後來某次跟友人來的時候，那天天氣稍熱，餐廳裡面竟然一直有蒼蠅……感覺馬上變得很差。

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【台北】Collective Elements

• 【網站】
  • collective elements
• 【時間】
  • 週一、二、四：11:00～00:00
  • 週三、週五：11:00～21:00
  • 週六：09:30～00:00
  • 週日公休
• 【地址】
  • 台北市中山區中山北路二段96-1號
  • 嘉新大樓1樓（入口位於大樓左側外）
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2563-5900

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• 簡介

該店位於嘉新大樓1樓左側，但外部人士必須從外部的左側通道才能入內。

一到左側入口，即可看見該店看板。

座位很寬敞，裝潢也很雅致。

水與餐具。

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• 小菜

午餐時段，會先送上小菜。

蜜漬番茄，已去皮，酸甜開胃。

豆干絲，很常見，味道也很普通。

竹筍沙拉，拌沙拉醬 + 柴魚片。

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• 乾燒雞絲撈麵

份量不少，味道很不錯，麵條也很獨特，夾雜些許豆芽菜，增添口感。

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• 港式鮮蝦雲吞麵

湯頭清淡但不會無味，雲吞挺大顆、且吃得到整條蝦子，麵條也很特別，像是很細的拉麵，我很喜歡。

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• 冰火波蘿油

是我很喜歡的港式點心之一，微酥的表皮，搭配一塊厚厚的奶油，很好吃。

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• 紅油抄手

還挺大一個，紅油醬汁充足但不會辣，挺好吃。

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• 澳門傳統豬扒包

很大一個，麵包本體很有嚼勁，內容也很紥實，肉排頗大一片，還附送滿滿的生菜沙拉。吃完臉頰都痠了……

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• 滿蝦燒賣

皮薄餡多，每個燒賣裡都是滿滿的蝦，最上方還以蝦卵點綴，挺讚。

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• 老兵中卷

據說原本是裡菜單，因為太受歡迎而扶正成表菜單，成分是爆炒炸油條和中卷（但這尺寸我覺得是小卷），油條很酥脆，忍不住一口接一口，蔥蒜辣爆炒的風味也很棒！是這間店目前我最推薦的料理！

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• 山藥絲瓜

絲瓜和山藥都很大塊，兼具美味與口感，而且這兩者都是滑溜流的食物，夠大塊才好夾，無論是味道或大小都很不錯吃。

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• 焦糖布丁

滋味濃郁，質地綿密，焦糖層和醬汁真的好棒啊。

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• 紅茶

普通到無話可說，就是個簡餐附贈的飲料品質。

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• 特調冰紅酒

感覺有點像小盆栽（笑）。

微微的薄荷清爽，滋味不會太甜，酒感輕。

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• 福花沉香冰茶

鐵觀音茶香與柳橙的結合，再加上氣泡水口感，酒感中等。

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