【食記】台南中西區/花見宇治抹茶甘味處

最初會造訪花見並非事先計畫,完全是剛好路過、被柴犬糰子的圖片吸引而光顧!而且若非當時我還有點趕時間,我還不會只吃糰子而已,足見柴犬糰子有多可愛了!

幾年後在一趟台南行中再度路過花見,想起這段往事,決定隔天再來舊地重遊,悠哉地體驗了一把日式午茶時光。


目錄


【台南】花見宇治抹茶甘味處


  • 簡介

花見仿日式傳統茶屋的門面,總能吸引幾個路人駐足。

樓上客區的裝潢也是滿滿的日式風格。

榻榻米座位區,但我覺得不是很好坐,盤腿久了腳不舒服、桌子又太低不便飲食。


  • 御手洗柴糰子/醬油

整體來一張。

昆布醬油風味的日式米果。

抹茶,不會太苦。

就是這個!雖然等好久,但是很值得!超可愛的啊!連細部都做得很仔細(眉毛和尾巴之類的),真捨不得吃啊~不過味道還不錯。


  • 御手洗柴糰子/草莓

整體來一張。

這是甜味的版本,柴犬還是很可愛!


  • 花見糰子

相較於可愛的柴犬糰子,三色糰子的賣相就一般般了,可加入隨附的抹茶蜜食用,更添抹茶風味。


  • 生乳捲

海綿蛋糕口感略乾,內餡用料頗厚,但味道也還好,整體來說很一般。


  • 抹茶霜淇淋

抹茶霜淇淋也可以加入抹茶蜜來增添風味,還不錯吃。


  • 玄米抹茶

主體是玄米風味,也帶點抹茶感,我還挺喜歡的。

Author: Fish Yu

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