【食記】台北士林/Intro Kitchen

農曆年前和老同事有約而找的聚會地點,之所以選擇這裡是出於與會者的交通便利考量,但這也是一間生意興隆的高質感早午餐店,食物真的很不錯,我會願意再訪。


目錄


【台北】Intro Kitchen

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 10:00~17:30
  • 【地址】
    • 台北市士林區基河路300巷21號
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2834-2438

  • 簡介

雖然Intro已經遠離士林的鬧區,但店內可是生意興隆。

店內空間挺大,採簡潔時尚的工業風的裝潢風格。

戶外座位看起來也很舒服。

餐具 + 水。


  • 季節水果沙拉

檸檬蜂蜜油醋 + 梅子酸奶 + 紅酒漬櫻桃 + 菲達起司

挺一般的生菜水果沙拉,食材都很新鮮。


  • 鄉村火腿班尼迪克

酸種麵包 + 松露奶油蘑菇 + 芝麻葉

很喜歡這個,麵包頗具嚼勁,料很豐富,還有2顆半熟蛋!


  • 地中海風味鐵鍋鬆餅

水波蛋 + 菠菜 + 焦化洋蔥 + 酸甜紅椒醬 + 烤馬鈴薯 + 羅勒青醬 + 菲達起司

這個也很不錯,菜單上雖然把這歸在甜點類,但這是不折不扣的鹹食,而且一樣有半熟蛋!只是鐵鍋很燙,要小心避免觸摸。


  • Intro奶茶

表層是厚厚的奶泡,風味還挺特別,不錯喝。


  • 青心烏龍

用茶品質挺不錯。


  • 雨林博士茶

Whittard威斯塔茶坊

熱水可回沖,使用的是隔熱的雙層杯,滋味普通。


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Author: Fish Yu

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