棧之前開在中山北路一段的直火廚房和市民敦化的立吞串燒歇業後，又在仁愛安和開了新店，著重於各式火烤料理，但整體風格感覺多了點……屁孩味，也沒有調酒而只有啤酒與紅白酒，幸好附近可續攤的店選擇還不少。
用餐環境還挺舒適，但我還是比較喜歡立吞串燒的風格與飲食，只是回不去了啊，跟人生中很多事情一樣（擺手）。
目錄
【台北】棧系列 – 棧 直火廚房 C-Kitchen by FUK
- 【網站】
- 【時間】
- 午餐：
- 週六～週日：12:00～14:30
- 晚餐：18:00～22:30
- 午餐：
- 【地址】
- 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號
- Google Map
- 【電話】
- 02-8773-9938
- 【系列】
門面呈現工業風裝潢，然後Logo比的是……無名指（笑）。
意味不明的發言，但我喜歡那個肉食節的標誌。
座位還挺寬敞好坐。
很適合拿來看運動賽事的投影布幕。
櫃台一隅。
啤酒項目和特別菜單都寫在牆上，純酒類只提供紅白酒各一種，這間店的酒並不吸引我。
呵呵，這呼叫鈴。
因為是推薦項目而點了土耳其肉串，隨附的醬料風味挺特殊，一旁的酸菜帶有強烈的百香果酸甜味。
肉串的剖面圖，本體充滿異國香料風味，我覺得挺特殊不難吃，但不會想再嘗試。
應該是先水煮過再下鍋炒，感覺煮過頭了，菇類口感太濕軟還出水，沒有很愛。
除了肋眼本體，還附上油封大蒜和煙燻鹽。
很棒的厚度和熟度，相當不錯，煙燻鹽很鹹，沾一點就很夠味。
冬瓜茶風味的啤酒，我超愛這個。
強調水果風味的啤酒。
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喬翰（1993～2009）