這間拉麵店在天母開很久很久了,一間店能撐如此之久,必有其過人之處;只是我沒吃過幾次,覺得味道雖然不像強調日本原味的花月嵐、一風堂等知名連鎖拉麵店那般既油且鹹,但也沒好吃到讓我印象深刻,挺普通的,好在相較於一般拉麵,它還是偏便宜的。
雖然我覺得拉麵一般般,但這間店生意可好得很,吃飯時間基本上是座無虛席的,可能跟隔壁剛好是美國學校與日僑學校有關。
目錄
- 【時間】
- 午餐:
- 週一~週五:11:00~14:30
- 週六~週日:11:30~14:30
- 晚餐:17:30~21:00
- 午餐:
- 【地址】
- 台北市士林區中山北路六段738號
- 台北美國學校旁、近台北日僑學校
- Google Map
- 【電話】
- 02-2871-9331
叉燒很不錯,味鮮料厚,很好吃,但其他配菜如豆芽菜、海帶和蛋、以及麵條與味噌湯頭就很一般。
我挺喜歡味噌湯頭,所以還是吃味噌拉麵,這碗加了很多柴魚片,而且我很喜歡它的筍乾,但味噌湯頭還是一般般的水準而已。
這間店我最愛的就是這個了,這種泡在甜醬汁裡的半熟蛋超棒!我每次至少會點2個,一個直接吃,一個加在麵裡吃,每種吃法都好好吃。
外酥內嫩,剛炸起來還燙呼呼,醬汁的份量也充足,挺不錯。
外皮下方酥酥脆脆,大蒜味超‧濃‧厚,而且內餡的肉末很細(合理懷疑應該是混了很多蒜末),挺好吃。
之所以說它蒜味厲害是因為中午吃的煎餃,到晚上呼吸還覺得有大蒜味,看來這蒜量不可小覷啊。
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