黑松海產店既不起眼、店面不大、路還不好找,周遭除了泊船港口和幾戶民宅外再無其他,卻憑著美味的海鮮,吸引越來越多外來客慕名而來。真心推薦蝦子好吃。
目錄
- 【時間】
- 午餐:11:00~15:00
- 晚餐:17:00~21:00
- 【地址】
- 屏東縣恆春鎮山海路6號
- Google Map
- 【電話】
- 08-886-9903
地點很不好找,知道這裡的不是在地人就是內行人,店面很小卻高朋滿座,蝦子大尾且味甜,油煎紅條也是皮脆肉嫩,表現不俗。
全都是現撈的各式海產,由顧客自行挑選食材後,便由店家著手料理。
有幸瞄到據說售價高達8千元的超大尾龍蝦!
白飯、餐具和佐料自取。
蒸好後用冷水降溫,超級鮮甜,肉質飽滿,推薦來此必吃,很甜!
LP貝,第一次吃到的食材,因形狀像LP而得名,有趣的成分比味道大多了,味道很普通。
軟絲又軟又厚,吃起來相當過癮。
僅以醬油調味,看似簡單,卻是一道考驗店家料理技術與食材新鮮與否的料理,只有夠新鮮的魚的肉質才能如此緊緻不鬆散,表現不俗。
像把紫菜蛋花湯裡的料撈起來炒,不多見,味道普普通通。
一定要有一道青菜來均衡一下,順便挽救良心(告訴自己並不是只有吃大魚大肉)。
用料用料很大塊,少有煮湯會用這麼好的魚料的,湯的味道雖簡單,倒不失鮮美。
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