【食遊】3★ – 會想再去/桃園平鎮,官路缺鴨肉店

因為祖父母的墓地都在桃園,是以這間店遂成為我們家族每年掃完墓後、最愛就近固定聚會的台菜餐廳,也是除了過年以外會聚集一堆我家叔叔姑姑堂表兄弟姐妹的地方(老爸總共有8個兄弟姐妹),所以那個點菜的陣容通常都很龐大 + 吃得很杯盤狼藉。

這間店能成為我家的家族愛店,除了地點因素以外,當然是靠美味和CP值取勝,諸多客家菜的美味自然不在話下,但最受眾人喜愛的當然還是鴨肉無疑啦!不過我個人還要多加一個薑絲大腸(笑)!


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【桃園】官路缺鴨肉店

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 11:00~20:00
    • 週一公休
  • 【地址】
    • 桃園市平鎮區平東路402號
    • 近東安國中
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  • 【電話】
    • 03-450-4010
    • 03-450-1130

  • 簡介

這間店遇到假日吃飯時間可是人聲鼎沸的,這天是因為外面下大雨 + 時值下午,結束掃墓行程的我們完美避開了人潮,幾乎是包場啦(笑)。


很常見的蔥爆牛肉,牛肉鮮嫩、蔥段鮮甜,很標準的台式熱炒滋味;加點辣子更是絕讚。


我對肥肉沒有愛,所以這道我就吃個味道,很喜歡這個加辣的蔥花醬油醬汁。


身為客家人的我阿母和阿姨們的焢肉也是這副模樣和這個味道!豬肉大塊且肥瘦相兼,滷汁的味道也很道地,我覺得好像在吃家常菜。


薑絲大腸是我最愛的客家菜!這間的薑絲大腸挺不錯吃的,很酸很夠味、大腸也夠肥夠大塊,我願意外帶一份回家繼續嗑。


吃得出蘿蔔乾的口感和鹹味,家裡開伙也常出現,總是在不知不覺中就被夾光光的一道菜。


比起菜脯蛋,我更喜歡九層塔蛋,帶有九層塔的香氣,更好吃。


這裡的招牌菜就是鴨肉啦~畢竟餐廳招牌除了表明是鴨肉店外、還加了行「五十年老店」,是間很有歷史的鴨肉專賣店!

這裡的鴨肉是真的好吃,切得大塊、搭配蒜辣醬油,想起來就流口水啊~

全隻的份量。

半隻的份量。


鵝腸口感爽脆,韭菜風味鮮甜,很好吃。


鱈魚質地彈牙,醬汁很下飯,還搭入大量豆酥提味,很不錯的一道蒸魚料理。


說是炒花枝,但主角比較像是芹菜?花枝好吃,但我更愛這種大塊的芹菜梗,吃起來很有口感,像在吃炒大黃瓜。


很一般般、但中菜不可或缺的炒青菜,這裡常見的青菜是菠菜,帶點辣子很好吃。


茄子大塊且入味,質地不會太爛,兼具口感與美味,很好吃。


炸得外酥內嫩的雞蛋豆腐再經過煎炒,豆腐大塊、形狀也完整容易夾,挺不錯吃。


酸菜又脆又酸,相當夠味,是這裡的熱門餐點之一。


我人生中第一次看見這麼大一鍋砂鍋魚頭……簡直就是端一個鐵製臉盆出來不誇張啊,用料超滿,湯頭帶有沙茶味,有這鍋可以吃倒一票人不誇張!又好吃又彭湃!


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Author: Fish Yu

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