Mo-Mo-Paradise是間日式涮涮鍋與壽喜燒專門店，鍋物的味道不錯，服務人員會把裝滿食材的推車推來任君選擇，免去自己起來走動的功夫。近年來收掉好幾間店，但有在鍋底和肉品上多下工夫、增加了新的湯頭和更好的肉品，感覺不是強弩之末。比起涮涮鍋，我比較偏好壽喜燒。

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目錄

• 店家資訊
  1. 台北衡陽牧場
  2. 台北站前牧場
• 簡介
• 餐點
  1. 壽喜燒
  2. 涮涮鍋
  3. 美國特選牛胸肉
  4. 澳洲低脂牛肩胛肉
  5. 國產梅花豬肉
  6. 里肌豬肉
  7. 菜盤
  8. 白飯
  9. 讚歧烏龍麵
• 甜點
  1. 檸檬冰沙
  2. 抹茶白玉
• 飲料
  1. 柳橙沙瓦
  2. 紅茶
  3. 烏龍茶

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【台北】Mo Mo Paradise／台北衡陽牧場

• 【網站】
  • Mo-Mo-Paradise
• 【時間】
  • 週一～週五：
    • 午餐：11:30～15:00
    • 晚餐：17:00～21:30
  • 週六～週日：11:30～21:30
• 【地址】
  • 台北市中正區衡陽路20號2樓
  • 捷運臺大醫院站，1號出口
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2361-9288

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【台北】Mo Mo Paradise／台北站前牧場

• 已停業

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• 簡介

飲料吧，都是些基本的飲料，如汽水、果汁、茶之類的。

餐具，一應俱全，不夠的可以自己從桌下的抽屜拿取。

茶水，一開始就會倒好熱呼呼的麥茶。

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• 壽喜燒

壽喜鍋基本上就是必須不斷加水的沸騰甜味醬油，味道還不錯。

雞蛋可是壽喜燒的靈魂啊。

切得很細的高麗菜絲， 搭配微酸的和風醬，不知不覺被我完食。

水，壽喜燒使用專門，為避免鍋底一不小心就會變得超級鹹時使用。

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• 涮涮鍋

涮涮鍋用的是幾乎沒味道的昆布高湯，我差點以為是熱水，看來急需食材的滋潤。

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• 美國特選牛胸肉

涮兩下就可以食用，吃得超過癮

人多的時候會給得大盤一些。

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• 澳洲低脂牛肩胛肉

油花較少，是考驗肉質好壞的肉品。

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• 國產梅花豬肉

質地細密，也是建議涮到熟就盡快食用，口感最嫩。

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• 里肌豬肉

也是一涮熟立即食用最佳。

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• 菜盤

無論是涮涮鍋或壽喜燒，都會附一個基本菜盤。

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• 白飯

意外的是用米品質還不錯。

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• 讚歧烏龍麵

加價的讚歧烏龍麵，份量不多，麵條頗富嚼勁。

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• 檸檬冰沙

對怕酸的我來說，這‧超‧酸‧的（淚）。

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• 抹茶白玉

加價的甜點，味道很普通。

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• 柳橙沙瓦

是個帶有（幾乎喝不出來的）酒感的柳橙氣泡飲。

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• 紅茶

對於為壽喜燒的鹹度所苦的人們，它是沙漠裡的綠洲。

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• 烏龍茶

一般烏龍茶還要淡，是食用壽喜燒的好搭檔，不然我會鹹死。

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