【食記】台北天母/JB’s Diner

同一個地點,歷經過溫莎小鎮、幼稚園、隨意鳥地方、好丘……在一段時間的荒廢後,成了現在的模樣,還是每逢假日便一位難求的早午餐店。正因為離家近、常經過、食物不錯但店家態度有點跩等因素,我反而沒光顧幾次。


目錄


【台北】JB’s Diner

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 08:00~20:00
  • 【地址】
    • 台北市士林區天玉街38巷16弄2號
    • 近天母國小後門
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2876-1588

  • 簡介

JB的庭院占地不小,綠意盎然。

裝潢帶點地中海風情,採光充足。


  • 班尼狄克蛋

水波蛋 + 英式馬芬 + 荷蘭醬 + 水果沙拉

我一直都很喜歡半熟的水波蛋,配菜選的是水果沙拉,均衡一下荷蘭醬的濃膩。

除了表層的水波蛋,底下還有一片燻鮭魚和菠菜,用料挺豐富。


  • 翻滾蛋捲

三顆蛋製作而成的美式蛋捲 + 水果沙拉 + 藜麥吐司

蛋捲本體還挺大一個。

還是選了水果沙拉當配菜,加上烤土司抹奶油,很飽足。


  • 牛排蛋早餐

10oz安格斯肋眼牛排 + 兩顆蛋 + 藜麥吐司 + 炒薯塊

牛排選擇了5分熟,還挺不錯。


  • 酥炸牛排早餐

酥炸精選美國嫩肩牛排 + 特製白醬汁 + 兩顆蛋 + 藜麥吐司 + 水果沙拉

整體來一張。

對付這種高熱量組合的贖罪道具就是水果沙拉啦(笑)。

藜麥吐司,可以搭配奶油或藍莓果醬。

我的太陽蛋一定要指定半熟。

裹上麵包屑、淋上特製白醬的酥炸牛排。

這牛排讓我大失所望,肉質又老又硬,我甚至嚼到臉頰都發痠,肉也沒什麼味道,不推。


  • 燻鮭魚炒馬鈴薯

煙燻鮭魚 + 馬鈴薯丁 + 洋蔥 + 酸豆 + 太陽蛋 + 藜麥吐司

用料很豐富,拿來搭麵包很夠。


  • 肉桂蘋果鬆餅

四片你喜愛的鬆餅 + 奶油 + 楓糖漿

我很喜歡美式鬆餅,而且我愛吃甜的,糖漬肉桂蘋果很不錯。


  • 美式咖啡

普普通通。


  • 西西里咖啡

酸甜適中,滋味清爽,很不錯。


  • 紅茶

很常見的唐寧茶包。


  • 檸檬紅茶

檸檬味只有一點點,主體還是紅茶味。


  • 達拉巴經典夏多內

花香 + 杉木與燻烤的氣息 + 香甜柑橘 + 椰子 + 白桃果香

帶有濃郁的甜香,還不錯的白酒。


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Author: Fish Yu

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