寧夏夜市內門庭若市的老牌麻油雞料理店!只要是吃飯時間就大排長龍,料理的味道也無愧於顧客這樣的支持度,真的挺好吃。
【台北】環記麻油雞
- 【網站】
- 【時間】
- 11:30~03:00
- 【地址】
- 台北市大同區寧夏路44號
- 寧夏夜市內
- Google Map
- 【電話】
- 02-2558-1406
- 麻油雞
就是這個!大塊土雞腿肉煮成的麻油雞,絕對是店裡的招牌菜!富含麻油和米酒的香味,跟很多店家只加一堆麻油沒什麼酒的麻油料理就是不一樣啊。
- 麻油炒赤肉
瘦而不肥的麻油炒豬肉,肉質很不錯。
- 麻油炒豬心
豬心的熟度恰到好處,很有嚼勁。
- 麻油麵線
看似陽春的小小一碗麵線,麵線本身也很普通,不快點吃會黏住。拌入麻油湯就很好吃。
- 燙青菜
一樣是很普通的燙青菜,用的都是空心菜,但台灣小吃就是要來一盤青菜,營養才會均衡嘛(挺)。
- 滷筍絲
相當普通,味道不重。