【食記】台北國父紀念館站/Le Kief系列 – Le Kief 菱玖洋服

我是先去過Room by Le Kief才知道菱玖洋服的……而且這裡我其實還挺常經過的(它旁邊那間Greedy我老是剛好去續攤XD)。實際來到本店,第一關就不得其門而入(要用門口的電話撥特定數字「09」才行),很明顯是致敬電影《金牌特務》的橋段,只是店後方是酒吧不是秘密結社的聚會空間和軍火庫,不懂門路的人還真的不知道,不說別人,我自己初訪時跟另一位陌生的小姐摸半天找不到入口,最後我只好去電已經先入內的友人傳授通關方法才得救(笑)。

之前來訪時並沒有酒單,酒是客製化製作,沒喝到什麼雷的,但感覺也沒抓到自己想喝的要素,所以我對無酒單的店有點苦手;至於餐點,有些是跟其他餐廳合作推出,屬於高價量少但精緻化的類型,是以我比較喜歡吃個半飽後再來這裡喝點小酒順便配點小食,在開銷上比較不會爆炸……畢竟我比較喜歡喝酒喝爆、而非吃飯吃爆的說~

因為疫情,再訪已經是近2年後的事,已經有酒單可看真是萬幸,餐點倒是沒有變動太多,但會有不定時推出的特別菜色,這次就吃得挺開心。


【台北】Le Kief系列 – Le Kief 菱玖洋服


  • 簡介

店外,看起來就是間洋服店的櫥窗,完全是電影《金牌特務》裡金士曼(Kingsman)西裝店的寫照(笑)。

煞有其事的衣料介紹。

入口就位於左側的鏡子後方,但可不是推開就能進去了……

要先用這台電話撥打「09」(店名「菱玖」的諧音)兩個數字才會開門。

鏡子後方的通道末端有扇……穀倉門(誤)?

Bartender也都穿得挺正式(老派作風打扮?),我想他們應該稱得上是酒界的特務,戴黑框眼鏡的這位還真的有點伊格西(Eggsy,《金牌特務》主角之一,暱稱蛋蛋)的樣子。

在現代中仍有復古的要素。


  • 經典蘇格蘭炸蛋

微酥的麵衣底下是肉包蛋,而且還是半熟蛋黃的溏心蛋,我超愛這個,挺飽足。


  • 羅勒奶油炸雞翅

看到這雞翅我只想講:你們有必要痴纏成這樣嗎(噴笑),味道好是好,份量真是少,烤肉醬都沒沾幾下就啃完了。


  • 松露鴨肝牛肉小漢堡

這漢堡真的很小個,用料都很實在,光鴨肝和牛肉就比麵包厚,很有誠意~

只是明明都做成一口堡的大小了,結果是大麥克的厚度,我嘴不夠大,還是得分解食用。


  • 泡菜起司披薩

當日特別餐點,一聽到是披薩直覺想到份量太多大概無法完食而想跳過,孰料下一句「售價250元」讓我們改變了主意……畢竟這價格的披薩大抵不會大到哪去,事實也證明了我們所想不假,大概就是份蔥抓餅的尺寸。

用料是滿滿的起司和泡菜,挺不錯吃。


  • 剁椒馬頭魚

這也是當日的特別餐點,聽到剁椒醬搭配以熱油淋上細鱗的馬頭魚時我就口水橫流,又聽到剩下的辣醬會再拿去重鐵板麵時立刻決定要吃!

我跟友人都是可以吃辣的人,但這道真的辣到我酒都醒了,鹹香滋味真的很好吃,酥脆的魚皮口感也很好。

以鐵板麵面貌重新上桌的剁椒醬,一道料理可以吃到兩種形式真的很不錯,做成鐵板麵也不失美味。


  • Gin Tonic

清爽檸檬風味,沒什麼差錯,也沒什麼亮點的經典調酒。


  • 特調/烏龍茶酒

烏龍茶感輕,帶點甜味,酒感不重,整體偏清爽。


  • 特調/梅酒蘇打

一時想喝梅子風味,於是有了這杯梅酒 + 烏梅汁 + 蘇打水的特調,沒什麼酒感。


  • 特調/莓果

我覺得根本就是蔓越莓汁,但是漸層的顏色真的很漂亮,因為酒感太輕,於是決定再接再厲。


  • 特調/奶酒

主體是奶酒,強調了酒感,蛋白細密,乍看之下層次很分明。


  • Mo 茉

茉莉綠茶 + 柚子 + 紫蘇

酒感很輕,帶有茉莉綠茶與柚子的風味,再放上一片紫蘇葉,很清爽。


  • Espresso Martini

陳年蘭姆酒 + 濃縮咖啡 + 巧克力

挺不錯的咖啡調酒,陳年蘭姆酒的酒感不會被濃縮咖啡與巧克力蓋掉,酒感中等。

上下層的層次很分明,下層的層次還帶有漸層感,很特別。


  • Yuzu Gimlet

琴酒 + 柚子 + 黑胡椒

顧名思義就是加了柚子風味的Gimlet,撒上黑胡椒增添的香氣和風味真的挺獨特,酒感中等偏輕。


  • Ghost Island Iced Tea

???? + ???? + ????

之前還沒有酒單時就喝過這杯了,是熟悉的味道。

儘管標榜是重酒感的調酒,但芒果 + 鳳梨風味壓掉很多酒感,對我而言就是杯帶有酒感的濃郁熱帶水果汁。


  • Brandy Crusta

人頭馬1738皇家禮讚 + 干邑橙酒 + 馬拉斯加櫻桃酒

杯緣上抹上了一圈白糖。

偏柑橘水果甜味,酒感中等,側面看來頗似降雪。


  • 招待Shot

很特別的小管子包裝,這次的招待Shot是Bee’s Knees,強調了蜂蜜與檸檬風味,降低了酒感。


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Author: Fish Yu

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