【食記】台北石牌站/山茶花間 Cafe & Bistro

山茶花間是我有陣子常去榮總陪病、故而就近開發的喝酒處,況且離我家也不遠,是間我還挺喜歡的店。

裝潢風格採藍青色調的微復古風格,頗具文青風采,也讓我覺得挺放鬆,但吧台區的硬木椅不耐久坐,對我而言是種另類的剎車(笑)。


目錄


【台北】山茶花間 Cafe & Bistro

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 17:30~03:00
    • 週一公休
  • 【地址】
    • 台北市北投區石牌路二段75巷4號號2樓
    • 捷運石牌站,1號出口
    • 近石牌綜合市場
    • Google Map

  • 簡介

山茶花間位於一棟舊公寓的2樓。

樓梯間的牆面和店裡同樣採用藍青色調,牆面上寫著歌曲《海闊天空》的歌詞。

入口。

店內牆面也都是藍青色調,我挺喜歡這種微復古的裝潢風格。

招待的洋蔥豆腐味噌湯,熱呼呼的還挺醒酒。


  • 燻鮭魚與奶油乳酪白麵包

麵包是切半並微烤過的的厚片吐司,由顧客自行將食材DIY後食用,1份2個。

給料足夠做出2個豐盛的醺鮭魚吐司,還不錯吃。


  • 山茶

琴酒 + 高山綠茶 + 班尼迪克丁 + 可爾必思

像杯帶有抹茶風味的可爾必思沙瓦,酒感很輕。


  • 花間

龍舌蘭 + 接骨木利口酒 + 荔枝利口酒 + 檸檬汁

帶有些微酒感與滿滿氣泡口感的荔枝酒。


  • 橙花橙汁橙酒

龍舌蘭 + 君度橙酒 + 柑曼怡香橙甘邑 + 柳橙汁 + 橙花水

原本以為會是滿滿的柳橙風味,不過橙酒的風味比較強,我還挺喜歡,只是酒感沒有想像中的那麼重,中等偏輕程度。


  • 跟牆壁顏色一樣的酒

黑色朗姆酒 + 綠薄荷香甜酒 + 白薄荷香甜酒 + 檸檬汁 + 藍柑橘

像杯帶有兩分檸檬酸、兩分酒感、三分氣泡口感的……漱口水(噴),不過我還挺喜歡的(笑)。

和牆壁一起入鏡,更能顯示何謂「跟牆壁顏色一樣的酒」(笑)。


  • 像甜點一樣的酒

KitKat巧克力 + 貝禮詩奶酒 + 威士忌 + 杏仁酒 + 紅茶 + 牛奶

可和隨附的KitKat搭配飲用,稍帶酒感的貝禮詩奶酒,的確挺像甜點,但竟然是常溫的這一點讓我無法喜歡它……


  • 貝里詩奶酒/榛果

貝里詩奶酒 + 威士忌 + 紅茶 + 牛奶

就是一杯奶茶感和酒感都很輕的貝里詩奶酒。


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Author: Fish Yu

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