【食記】台南中西區/Cross Cafe 克勞斯咖啡店

路過覺得建築挺美,剛好最近也挺喜歡手沖咖啡,就進來喝杯咖啡再走。白色與淺色木質調的裝潢風格十分明亮,設計上也強調乾淨俐落的風格,都是我很喜歡的要素。


目錄


【台南】Cross Cafe 克勞斯咖啡店/台南店


  • 簡介

這棟全白的獨棟咖啡廳吸引了我的注意,黑白調最棒了。

店家正在一旁的空地為即將到來的聖誕節做裝飾。

淺色木質調的裝風格、加上明亮的採光,顯得空間暨寬敞又舒適。

水。


  • Croffel可頌鬆餅/柴魚醬燒

鹹甜的醬燒風味挺不錯,熱壓的可頌表層還有點糖粒,並帶有多層的厚實口感。


  • 瓜地馬拉 淺烘焙 水洗

奶油 + 堅果 + 蘋果

蘋果的酸味比較凸顯。


  • 大鋤花間 鐵比卡 蜜處理(限內用)

葡萄 + 紅糖 + 花生 + 麥芽 + 焦糖 + 玉米 + 奶油 + 堅果皮香氣 + 鳳梨香 + 薑母茶

點這杯是因為感覺這杯的風味很適合在冷天飲用,喝起來也的確不錯,甜香微酸;不過天冷,咖啡冷得也快。

Author: Fish Yu

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