【食記】台北車站/松菸/Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋

在京站看電影前或去松菸看展前可以跑來打發時間兼覓食的好去處~原本是這麼打算的啦,結果人好多(驚),幸好候位人數雖多,翻桌率也不低。雲朵般軟綿綿的飲料和鬆餅,絕對有讓人少女心大噴發的魔力!


【台北】Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋/台北京站店


【台北】Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋/台北松菸店


  • 簡介

台北京站店/位於台北車站後方京站時尚廣場的2樓,總是門庭若市。

台北松菸店/位於松菸文化創意園區後方巷內,這裡也是諸多甜點店雲集的一級戰區,這裡的用餐環境比北車安靜,我比較喜歡。


  • 屋莎蟹肉班尼迪克蛋

整體來一張。

班尼迪克蛋 + 荷蘭醬表現不俗,但太厚了必須分開食用。

除了蟹肉,底下還有焗烤過的起司和青花菜,用料挺豐富,味道也好吃。


  • 黃金奶油蛤蜊佐麵包

湯汁雖鮮、但也很鹹,麵包外殼稍硬,不過湯汁配麵包,滋味濃郁好吃。


  • 煙燻鮭魚明太子海膽麵

味道挺濃郁,不過我對貝殼麵……感覺還好。


  • 泡菜松阪豬貝殼麵

滿滿的松阪豬,肉質彈牙,貝殼麵表現普通。


  • 黑鑽松露海鮮湯丼飯

剛上桌的時候是乾濕分離狀態(咦),湯裝在旁邊的小壺裡,須自行倒入飯碗內,一種DIY的樂趣。

米飯充滿濃郁的松露風味,海鮮用料不多,但美味實在,與海鮮湯頭相互襯托。


  • 唐揚炸雞咖哩飯

炸雞軟嫩多汁,而且很燙。


  • 日式松阪豬咖哩飯

會多附一碗咖哩醬,容器很燙要小心。

採蛋包飯的形式,青花菜和小番茄是基本配備,份量不會太多,味道還OK,松阪豬彈牙且味濃,咖哩味沒有太濃郁,而且帶有些微的辣度和香料的香氣。


  • 嫩煎牛小排咖哩飯

有青花菜和小番茄,牛小排則是切成小片,和香煎的蒜片一起鋪在蛋包飯上。

剖開蛋皮,裡面是白飯,再把隨附的咖哩醬全加進去。牛小排油花充足且軟嫩,和咖哩搭配得很融洽。


  • 經典蜂蜜冰淇淋鬆餅

搭配的是香草冰淇淋,鬆餅那又鬆又厚的模樣真叫人食指大動!除質地蓬鬆外,味道也是相當不錯。


  • 芒果冰淇淋鬆餅

差異在於醬料是芒果醬,質地新鮮濃郁,冰淇淋也是淋上芒果醬的芒果冰淇淋。


  • 莓果塔冰淇淋鬆餅

看到這個雲朵般蓬鬆的鬆餅真的會有想尖叫的衝動啊,自行把莓果醬倒在鬆餅上候開動,口感正如所見般蓬鬆且醇厚,相當不錯。

草莓冰淇淋和新鮮草莓,草莓不酸,中間附上莓果醬。


  • 濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅

不只是淋上了抹茶醬,連鬆餅本體也是抹茶色澤 + 風味。

淋醬是蜂蜜,除了標配的冰淇淋(毫無疑問是抹茶口味),還多加滿滿一球紅豆餡,甜膩的紅豆與微苦的抹茶,相得益彰的組合。


  • 雲の優格/原味

藍天白雲般的飲料,也是刺激少女心大噴發的賣點之一。主體是優格冰沙,上面放著裝飾兼提味的乾燥花,酸酸甜甜相當爽口。


  • 雲の優格/草莓

味道跟原味差不多啊,只是顏色的差別,說原味是白日的青空,草莓就是傍晚的霞紅。


  • 玄米烏龍茶

茶壺很可愛(笑),較偏重於玄米茶的風味。


  • 黑糖伯爵奶茶

茶壺依然很可愛(笑),但只是個奶精奶茶的味道,幾乎感覺不到有黑糖風味。


  • 榛果奶茶

帶有淡淡榛果風味的奶茶,還不賴。


  • 繽紛莓果輕氣泡

很普通的莓果醬 + 氣泡飲料,但漸層的效果做得不錯。


  • 午夜夢境 桑格利亞水果酒

沒啥酒感,就是個裝飾得有點華麗的新鮮水果汽水。


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Author: Fish Yu

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