大名鼎鼎的宮原眼科可謂是以眼科為名的奢華土產店,不是真的眼科診所(笑),是我還沒來台中之前就心心念念著要來一訪的景點。最吸引我的點是古蹟重建的建築再造,但一進店內部,不由得想說這是哪來的霍格華茲呀,也太浮誇了吧。
而既然都來了宮原眼科,我當然不會只買個伴手禮就回去了,我的主要目的是2樓的醉月樓台灣菜餐廳啊~醉月樓不只可以吃正餐,也提供點心下午茶,都相當不錯,很值得一吃。
目錄
- 【網站】
- 【時間】
- 週一~週五:12:00~21:00
- 週六~週日:11:00~21:00
- 【地址】
- 台中市中區中山路20號
- 宮原眼科,2樓
- 近台中車站
- Google Map
- 【電話】
- 04-2227-1926
宮原眼科建於西元1927年,由日本眼科博士宮原武熊所創,也是日治時代台中規模最大的眼科診所。1945年日本戰敗,宮原武熊返回日本,宮原眼科變成台中衛生院,隨著時代的物換遷移,老舊沒落的衛生院逐漸成了危樓,更在九二一大地震中變成了雜草叢生的廢墟。直到「日出」經營團隊耗時一年半,結合兩位建築師、一位古蹟修復博士所共同打造出現代感的日出宮原眼科。
保留具有年代歷史的老建築是一件非常不容易的事,但在「日出」團隊的巧思與努力之下,宮原眼科不僅還存有老房子的氣息,改建整修後還能讓人感受到歷史的感動,著實是一座令人嘆為觀止的建築,天花板的透光玻璃將光線自然引進,陽光灑進屋裡甚是美麗;室內的裝潢也相當有氣勢,挑高的設計像極了哈利波特內霍格華茲學院的場景,以木頭建造的書架和櫃子營造出一種特有的質感美。復古包裝的糕點是最受大家歡迎的伴手禮,有著精緻包裝又美味可口的點心,送禮自用兩相宜。
來到宮原眼科,千萬不可錯過這裡招牌的冰淇淋,多種口味都是獨家特製配方,如果您以為只有口味特別,就太小看宮原了,冰淇淋旁的配料更是讓人驚呼連連,整塊的土鳳梨酥、乳酪蛋糕、杏仁雪球等等,從沒見過的豐富冰淇淋就在宮原。
外觀保留了古蹟的舊建築體。
2樓以上是餐廳。
我對土產沒什麼怨念,但上2樓去喝茶吃點心是一定要的啦(握拳)。
2樓的餐廳保留了原建築的梁柱和紅磚牆面,工業風格濃厚,挑高的樓頂讓視覺更為寬闊;至於餐飲,無論是擺盤或造型,都如同藝術品般精緻美觀,除了美味以外更具視覺效果。
餐具 + 水。
1樓的裝潢根本是霍格華茲。
每件商品的包裝都別出心裁。
連3樓洗手間裡的擺設看起來也很高大上,還有特製洗手護手乳。
脆芋片,很像零食,脆脆的挺不錯。
巧克力情人果,微妙的滋味。
炸湯圓,撒上花生粉,吃個滋味的份量,熱呼呼的很不錯。
需要自己DIY合成的小刈包,外皮有紅黃兩種色彩,色度飽和,看著就很吸睛。
自行將香菜酸菜、迷你肥肉和花生粉包在餅皮裡,因為材料味道都不錯,合成出來的刈包自然也不差,味道倒是不因外皮顏色不同而有分別。
我承認我是因為造型和顏色特殊而點了這個。
出我意料地好吃,米飯粒粒分明、用料有滋有味,很好吃。
滑蛋軟嫩、蝦仁大塊,不錯吃。
這麻椒的滋味挺像青花驕麻辣鍋的青麻椒肥牛鍋湯頭,青麻椒的香氣較乾花椒清新不少,整體沒有辣的滋味,還不錯吃。
會點這道菜是因為前一天在莆田吃了糖醋風味的松鼠魚,就想著要來一個不同風味的魚肉料理,最好不必挑刺。魚肉大塊軟嫩、青蒜香氣撲鼻,不錯吃。
土鳳梨餅 + 柿餅 + 法式水果軟糖 + 花生糖 + 紅豆餅
擺盤很講究,看得出容器都是特製的,用料都很實在,味道也很棒,只是我胃容量實在是有限……而且我一開始就很努力地把討厭的食物吃掉(會把喜歡的食物留到最後吃的類型),到最後也沒胃口吃喜歡的食物了,哭哭。
土鳳梨餅,道地的美味。
核桃柿餅,小巧美味,兼具柿餅的軟甜和堅果的脆香。
法式軟糖,黃色的軟糖是鳳梨,紫色則是葡萄,滋味濃郁。
花生糖,不是我的愛,但我很努力吃完了。
紅豆酥餅,吃起來像起司酥餅。
由原味起司、巧克力起司和新鮮水果組合而成的蛋糕組合,起司質地很細膩,水果也很新鮮,誠意十足的陣容。
蜂蜜蛋糕 + 花餅 + 花生巧克力 + 桂花烏龍茶
這份量不多,真是讓我鬆一口氣,花餅吃起來就綠豆奶酥,不過造型挺漂亮,至於花生巧克力和蜂蜜蛋糕就挺普通。
蜂蜜蛋糕。
花餅,造型很漂亮,味道很像綠豆奶酥。
花生巧克力。
桂花烏龍茶,茶具頗具質感、用茶品質也很好
就是巧克力蛋糕配香草冰淇淋,還不錯吃,藍莓果醬很濃稠。
實在是太浮誇了(笑),這一端上桌就讓人很驚艷啊!用料實在自然不在話下,裝飾也很精美,還真是捨不得吃。
尤其是這個超精緻的巧克力蝴蝶,真是太浮誇了,好捨不得吃掉。
桂花高山烏龍茶,味道很香,品質不錯。
入座時,桌邊即有氣泡酒與氣泡水可加價選購,我們難得來一次台中,就奢侈一把來喝個氣泡酒吧~
這支氣泡酒我以前就買過,特別之處是它不同於一般的甜味蜜桃氣泡酒,而是帶點微酸,酒感很輕,還不錯喝,而且服務人員超勤快來倒滿的。
- 同步發表