每次來保安街一帶都必吃的一間店！使用鮮嫩牛肉的現做料理都很好吃，份量還可以選大或小份，值得一推。

雖然這是牛肉湯名店，但我後來比較偏愛牛肉羹，外帶回去享用也很好吃。

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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 白飯
  2. 高麗菜炒牛肉
  3. 蔥爆牛肉
  4. 牛肉湯
  5. 牛肉羹

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【台南】阿村牛肉湯

• 【網站】
  • 阿村牛肉湯（1968年）保安路41號
• 【時間】
  • 早上時段：04:00～賣完為止
  • 晚上時段：18:00～賣完為止
  • 週日晚上、週一全天、週二早上公休
• 【地址】
  • 台南市中西區保安路41號
  • Google Map
• 【電話】
  • 06-229-3908

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• 簡介

店面雖小，可是屹立不搖的老店，開門後就賣到沒料為止，分早晚2個時段進貨。

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• 白飯

雖然只是普通的白飯，卻是吃牛肉熱炒必備的良物。

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• 高麗菜炒牛肉

喜歡加辣可以先講，帶點辣味超好吃的！

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• 蔥爆牛肉

大塊的蔥段和牛肉真的很配，我是比較喜歡配蔥綠吃。

有次店家只剩下一些雜料，問我能不能接受，我說OK後就得到了這麼一盤炒牛雜，也是美味的料理！

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• 牛肉湯

該店的招牌名物啊！把熱湯直接澆上新鮮的薄片牛肉，啊～光看照片就流口水～

搭配牛肉湯的沾醬，不用說，台南的食物當然都是甜的；另外也提供辣醬，但那個辣醬也很甜……我還是別加了。

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• 牛肉羹

我很喜歡這個，帶點微酸，再加一點辣，美味破表！