桂公子是我一直很想一訪的Bar，終於在最近如願以償，還又找時間再訪了一次，是個可以吃飽兼喝好的Bar。店裡有很多特色擺飾與各種迷因梗圖，看得我一直吃吃笑，尤其洗手間根本迷因大集合，我之所以在裡面待這麼久，是為了要把梗圖看完（大笑）。

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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 桃園阿婆包的水餃／天香麻辣
  2. 公子包包換來的炸杏鮑菇
• 酒
  1. 公子被撕破的情書
  2. 條通媽媽桑
  3. 桂公子
  4. 清心寡慾上火茶
  5. 茉莉泡的茶
  6. 雜貨店姊姊的雙頭龍（烏龍茶）
  7. 觀音開趴玩很嗨（鐵觀音）
  8. 早餐店的陷阱妹（草莓與巴沙米可）
  9. 小茉莉與碧螺春通寧

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【台北】桂公子酒館

• 【網站】
  • 桂公子
• 【時間】
  • 20:00～05:00
• 【地址】
  • 台北市中山區民生東路一段37號B1
  • 近林森民生路口
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2537-3649

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• 簡介

桂公子位於民生大樓的B1，老舊大樓有種特別的台式Fu，桂公子的裝潢也善用了這一點，相當有特色；但缺點是B1難免有霉味，造訪這天剛好下過大雨，門外霉味就很明顯，好在店內就沒有霉味了。

門口的對聯是「兩年還沒倒，三年沒煩惱」，橫批「喝多點」（大笑）。

店內燈光呈現暗桃紅色，所以拍攝的食物照片都偏此色調。

店內一隅，除了中國風窗稜、神奇的酒樓招牌外，架子上放的也都是神奇的擺設。

洗手間裡牆上滿滿的梗圖！不能怪我在這裡待得久了點啊（笑死）～

餐巾紙和杯墊也都獨具風格。

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• 桃園阿婆包的水餃／天香麻辣

皮挺Q我頗愛，內餡真的小有麻辣，挺不同於常見的水餃口味，不錯吃。

醬料是辣椒醬油，和水餃很搭。

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• 公子包包換來的炸杏鮑菇

分量一般般，頗酥脆，要是給胡椒鹽而非番茄醬我會更愛。

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• 公子被撕破的情書

哈密瓜情人果利口酒 + 葡夢香甜酒 + 觀音琴酒

酸甜調偏甜，主體是葡萄風味，另外帶點哈密瓜風味，酒感輕。

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• 條通媽媽桑

水蜜桃伏特加 + 荔枝利口酒 + 紅茶利口酒

偏甜，我覺得是帶點酒感的荔枝汁，酒感輕。

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• 桂公子

桂花蘭姆酒 + 百香果利口酒 + 鳳梨果泥

來桂公子當然要來一杯桂公子（笑）～這滋味很像Mai Tai，只是帶點桂花香，酒感中等偏輕。

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• 清心寡慾上火茶

伯爵琴酒 + 青草茶 + 苦茶 + 班尼迪克丁香草酒

整體偏甜，藥草風味濃厚，酒感中等。

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• 茉莉泡的茶

威士忌 + 碧螺春琴酒 + 香艾酒 + 接骨木利口酒

酸甜調略偏酸，帶有些微茶感，酒感中等。

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• 雜貨店姊姊的雙頭龍（烏龍茶）

帶有烏龍茶感的Highball，酒感輕。

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• 觀音開趴玩很嗨（鐵觀音）

帶有鐵觀音茶感的Highball，酒感輕。

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• 早餐店的陷阱妹（草莓與巴沙米可）

酸甜調的Highball，除了些微草莓風味，還有巴薩米克醋的酸味，酒感輕。

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• 小茉莉與碧螺春通寧

帶有茉莉與碧螺春茶感的Highball，比起前面幾杯，這杯的茶感比較重，酒感輕。

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