算是日式家庭料理連鎖店的始祖，藉著一次家族聚會造訪了這間店，食物種類相當多樣（不過很多都大同小異），味道也不錯，服務生也頗勤快，不過現在店是越來越少就是了。

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【新北】藍屋日本料理／板橋大遠百新站店

• 【網站】
  • 藍屋日本料理
• 【時間】
  • 11:00～22:00
• 【地址】
  • 新北市板橋區新站路28號9樓
  • 板橋大遠百，9樓
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2951-3595

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• 簡介

餐具。

麥茶。

檸檬水蜜桃冰沙，水蜜桃味很不錯喝，只是不會再來續加。

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• 配餐

白飯，用米品質很不錯。

季節御飯，很有料的雜炊飯，乾吃也不錯。

博多風豚骨湯，意外地不錯喝。

和風海鮮湯，很普通。

藍屋茶碗蒸，味道還不錯。

刺身一品盛，1人份的概念。

涼拌金茸龍鬚菜，滿不錯吃，口感頗脆。

涼拌鯛魚皮，偏檸檬酸而非和風醬醋酸，我覺得還好。

給小朋友的贈品，迷你三角飯糰和玉子燒。

沙拉。

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• 和風季節鮮果沙拉

很普通的生菜沙拉。

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• 龍田炸嫩雞沙拉

炸雞意外地很嫩很好吃。

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• 炸嫩雞沙拉

炸物配冷沙拉，總是有點失去原本風味啊。

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• 藍屋和風牛排

半熟的牛排很不錯，薯條普普。

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• 鹽烤鯖魚

魚肉鮮嫩，不錯吃。

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• 鹽烤季節鮮魚

份量不少。

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• 香辣透抽腳

懶得稱讚的外貌，卻頗不錯吃。

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• 旬野菜天婦羅

普普通通的炸蔬菜。

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• 甜點

白玉紫米紅豆湯，只是普通的紅豆湯加湯圓。

抹茶聖代，普普通通。

抹茶奶酪，奶酪非常有型，彈性十足，味道也不錯。

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• 飲料

森林莓果汁 + 冰蘋果綠茶 + 特選錫蘭奶茶。