【食記】新北板橋大遠百/藍屋日本料理

算是日式家庭料理連鎖店的始祖,藉著一次家族聚會造訪了這間店,食物種類相當多樣(不過很多都大同小異),味道也不錯,服務生也頗勤快,不過現在店是越來越少就是了。


【新北】藍屋日本料理/板橋大遠百新站店

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 11:00~22:00
  • 【地址】
    • 新北市板橋區新站路28號9樓
    • 板橋大遠百,9樓
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2951-3595

  • 簡介

餐具。

麥茶。

檸檬水蜜桃冰沙,水蜜桃味很不錯喝,只是不會再來續加。


  • 配餐

白飯,用米品質很不錯。

季節御飯,很有料的雜炊飯,乾吃也不錯。

博多風豚骨湯,意外地不錯喝。

和風海鮮湯,很普通。

藍屋茶碗蒸,味道還不錯。

刺身一品盛,1人份的概念。

涼拌金茸龍鬚菜,滿不錯吃,口感頗脆。

涼拌鯛魚皮,偏檸檬酸而非和風醬醋酸,我覺得還好。

給小朋友的贈品,迷你三角飯糰和玉子燒。

沙拉。


  • 和風季節鮮果沙拉

很普通的生菜沙拉。


  • 龍田炸嫩雞沙拉

炸雞意外地很嫩很好吃。


  • 炸嫩雞沙拉

炸物配冷沙拉,總是有點失去原本風味啊。


  • 藍屋和風牛排

半熟的牛排很不錯,薯條普普。


  • 鹽烤鯖魚

魚肉鮮嫩,不錯吃。


  • 鹽烤季節鮮魚

份量不少。


  • 香辣透抽腳

懶得稱讚的外貌,卻頗不錯吃。


  • 旬野菜天婦羅

普普通通的炸蔬菜。


  • 甜點

白玉紫米紅豆湯,只是普通的紅豆湯加湯圓。

抹茶聖代,普普通通。

抹茶奶酪,奶酪非常有型,彈性十足,味道也不錯。


  • 飲料

森林莓果汁 + 冰蘋果綠茶 + 特選錫蘭奶茶。

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Author: Fish Yu

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