自從吃過刁民酸菜魚後，我就對酸菜魚產生了興趣，也就嘗試了其他的酸菜魚。不過相較於刁民，姥姥的味道真的不是我的菜，不過值得稱道的是有出一人份的量，至少不會吃不完得打包。

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目錄

• 店家資訊
  1. 台北101店
• 簡介
• 餐點
  1. 配餐
  2. 酸菜魚
  3. 姥姥乾麵
• 酒
  1. 金霏桂花啤酒

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【台北】姥姥酸菜魚／台北101店

• 【網站】
  • 姥姥酸菜魚
• 【時間】
  • 11:00～22:00
• 【地址】
  • 台北市信義區市府路45號B1
  • 台北101，B1
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-8101-7817

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• 簡介

姥姥酸菜魚101店位於B1美食街，不過有自己的客區，造訪時間是平日午後，並非用餐尖峰時段，這時沒有其他客人。

提供熱水與解膩的陳皮、洛神花等材料，由顧客DIY解膩茶水。

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• 配餐

套餐小菜，都挺普通。

用米品質一般，不過還不小碗。

甜點選了仙草奶凍，兩口解決的份量。

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• 酸菜魚

一開始沒滋沒味、吃到後半才開始有點味道，更別說酸菜口感濕軟不脆偏偏又多半很大塊，吃到後面也不想吃酸菜了。不過配白飯還是不錯吃。

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• 姥姥乾麵

味道挺一般的乾拌麵，有點像胡麻味不重的麻醬麵。

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• 金霏桂花啤酒

雖是蜂蜜啤酒，但不甜、反而挺清爽，帶有桂花尾韻，我很喜歡。