鮨彩壽司感覺就是高級版的元定食，展圓集團的食物都給我一種長得很漂亮但吃起來很普通的感覺，這間我也覺得還好而已。

---

目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 白飯松花堂‧四格
  2. 松花堂‧山藥掛蒸
  3. 松花堂‧三貫握壽司
  4. 培根牛肉野菜盤 + 紙鍋
  5. 豬排定食
• 甜點
  1. 紅豆糖蜜

---

【新北】Irodori Sushi 鮨彩壽司／割烹 – 板橋店

• 已停業，其他分店資訊請見官網：鮨彩壽司 IrodoriSushi

---

• 簡介

餐具，突然覺得那個醬油碟子很像迷你硯台（按頭）……

---

• 白飯

就是個撒了芝麻的白飯。

---

• 松花堂‧四格

生菜沙拉 + 豆腐 + 雞肉捲 + 炸物

沙拉的和風醬酸得恰到好處，豆腐配芝麻醬不錯吃，雞肉捲唯一的缺憾是放了我視為天敵的紅蘿蔔，炸物除了青椒外都是好食物。

---

• 松花堂‧山藥掛蒸

山藥泥滋味滑細，滋味很特別，我是滿喜歡的。

---

• 松花堂‧三貫握壽司

鮪魚壽司 + 旗魚壽司 + 鮭魚壽司

鮪魚很新鮮，旗魚的脂肪的紋路很棒，鮭魚滋味鮮美。

---

• 培根牛肉野菜盤 + 紙鍋

野菜盤 + 紙鍋 + 芝麻醬

帶點微酸的芝麻醬味道挺不錯，雖然不是醬油，但我還頗能接受啦。

就是個迷你火鍋，湯的味道淡到我分不出它除了有昆布氣味和有顏色外，跟熱水有什麼分別……但多虧這些肉，湯總算有了點味道。

---

• 豬排定食

豬排配上半熟蛋，陣容強大。

---

• 紅豆糖蜜

紅豆黏稠，口感不錯；其他部分倒是普通。

糖蜜有黑糖味，顏色很漂亮