隱藏在天母已久的在地美味小店，也是我從小吃到大的店家，小時候我就超級愛它的榨菜肉絲麵啊，小學時每次去同棟大樓的補習班上課前都要媽媽帶我去吃一碗。多年來的老味道始終不變，老闆還是個愛唱歌的老兵杯杯，有時候還會聽見他爽朗的歌聲和招呼聲，有其獨樹一幟的風格。

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目錄

• 店家資訊
  1. 國際大樓創始店
  2. 天母國小店
• 餐點
  1. 小魚豆干
  2. 海帶筍絲
  3. 清拌鹽味四季豆
  4. 糖醋高麗菜
  5. 醬炒筍絲
  6. 榨菜肉絲麵
  7. 榨菜肉絲抄手麵
  8. 榨菜肉絲酸辣抄手麵
  9. 酸辣麵
  10. 番茄哨子麵
  11. 剁椒魚麵
  12. 酸辣抄手湯麵
  13. 榨菜肉絲湯麵
  14. 大滷麵
  15. 酸湯魚麵
  16. 酸辣湯麵
  17. 紅油抄手
  18. 魚香抄手
  19. 魚香抄手
  20. 抄手湯
  21. 豬肝湯
  22. 酸菜魚湯

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【台北】劉媽媽抄手／國際大樓創始店

• 【網站】
  • 劉媽媽抄手
  【時間】
  • 午餐：11:00～14:00
  • 晚餐：17:00～20:00
  • 週一公休
• 【地址】
  • 台北市士林區天母西路3號E棟1樓-6
  • 天母國際大樓內，1樓
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2874-9146

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【台北】劉媽媽抄手／天母國小店

• 【網站】
  • 劉媽媽抄手
• 【時間】
  • 午餐：11:40～15:00
  • 晚餐：17:00～20:30
  • 週一公休
• 【地址】
  • 台北市士林區天母西路13巷11號
  • 近天母國小
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2874-9166

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• 小魚豆干

小魚乾很有味道。

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• 海帶筍絲

味道都偏微酸，頗開胃。

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• 清拌鹽味四季豆

鹽味和脆度都恰到好處，最喜歡這個。

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• 糖醋高麗菜

也是微酸，口感爽脆，很好吃。

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• 醬炒筍絲

筍絲很厚，很有嚼勁。

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• 榨菜肉絲麵

雖然沒有湯，也只有榨菜，卻是有滋有味，不錯吃的一碗麵。

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• 榨菜肉絲抄手麵

一次吃到抄手與乾麵的好選項，可惜味道有點淡，不過加了抄手看起來比較豪華。

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• 榨菜肉絲酸辣抄手麵

榨菜 + 抄手 + 酸辣，一種終極合體版的概念，酸辣的滋味相當不錯，而且還有菜和抄手可吃，GJ。

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• 酸辣麵

酸辣醬既辣且酸的滋味真的讓人欲罷不能，我是覺得吃乾麵直接沾醬比吃湯麵過癮得多。

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• 番茄哨子麵

哨子麵即肉醬麵，顧名思義，這就是一碗番茄肉醬麵，還不錯吃。

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• 剁椒魚麵

看著很辣，實則不然，這道一推出就讓我淪陷了，微辣的湯汁與大塊魚片的組合讓人心滿意足，吃得我一把鼻涕一把眼淚還吃個不停。

某次吃了大碗的份量，超撐的啦。

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• 酸辣抄手湯麵

這裡的榨菜肉絲麵是我一直以來的愛，也是我從小吃到大的美味，細細的榨菜絲有著別店少有的脆脆口感，加上十足的味道，絕對是我如此愛它的主要原因，而且我是細麵派的！

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• 榨菜肉絲湯麵

這裡的榨菜肉絲麵是我一直以來的愛，也是我從小吃到大的美味，細細的榨菜絲有著別店少有的脆脆口感，加上十足的味道，絕對是我如此愛它的主要原因，而且我是細麵派的！

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• 大滷麵

滿滿的用料光用看的都飽足，份量也令人滿足。

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• 酸湯魚麵

使用的是金目鱸魚，酸菜湯頭酸得很夠味，十分不錯，魚肉大塊且量多，滿足。

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• 酸辣湯麵

濃郁但不濃稠的酸辣湯頭絕對是這碗麵的賣點，對味道與份量的追求，都可以在這一碗中獲得滿足。

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• 紅油抄手

小小的份量，卻是真材實料，薄薄的餛飩皮包裹著鮮美的內餡，佐以底部微辣的辣油與醋，既辣且酸的滋味加上吃巧不吃飽的份量，讓我每次來都必點這一道。

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• 魚香抄手

加入剁椒魚湯汁的抄手，滋味微微辣，一推出就擄獲了我的心。

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• 抄手湯

清湯寡水，沒什麼味道。

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• 豬肝湯

豬肝的新鮮顯而易「吃」地自頗具彈性的口感中傳達出來，鮮味也均勻地融合在湯裡，讓湯也充斥著看似清淡、實則濃郁的好味道，但豬肝要快點吃掉，否則老了變硬，口感就不好了。

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• 酸菜魚湯

酸菜用料滿滿很夠味，鱸魚大塊，好吃且飽足。

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