【食記】台北信義安和站/Commons

藉著尋訪得獎Bar & Bistro的契機造訪了Commons,位於光復南路巷內的Commons是間帶點暗色復古木質調的英倫風情Bistro,空間意外挺大,吧台座位好坐,Bartender親切好聊,重點是食物好吃酒好喝,真的挺不錯,值得收為口袋名單。


目錄


【台北】Commons

  • 【網站】
  • 【時間】
    • 週一~週六:19:00~02:00
    • 週日公休
  • 【地址】
    • 台北市信義區光復南路447-48號
    • 捷運信義安和站,5號出口
    • Google Map
  • 【電話】
    • 02-2345-0050

  • 簡介

Commons位於光復南路的巷內,門面不小,周遭是住宅區,環境安靜不喧鬧。

推開大門,還需要經過一個小過道與內門才能入內。

門內右側是吧台區與小客區,但左側入內還有另一個客區與吧台。

左側入內的店內空間很大,暗色木質調的裝潢風格帶著英倫風格的復古氛圍。

吧台區的座位空間也不小。

水 + 招待的蝴蝶餅。


  • 麻辣皮蛋肉末拌麵

肉末、皮蛋醬與辣椒的組合很不錯,如果覺得不夠辣還可以再加辣,搭配細麵、清爽的黃瓜絲與提味九層塔,很好吃。


  • 香辣泰式炒蘑菇鮮蝦

菇類和蝦子都是先燙過才炒,還是吃得出水煮的濕軟口感,調味重鹹辣,還不錯吃。


  • 荔香鐵觀音

超越琴酒 + 荔枝 + 百香果 + 鐵觀音

冰塊上的是米紙,喝下去也沒事。

熱帶水果風味中帶有鐵觀音的茶感,重酸甜調,酒感輕。


  • 香菜塔可

康德莎琴酒 + 梅斯卡爾 + 塔可香料 + 鳳梨 + 香菜 + 墨西哥胡椒

酸甜調中帶有濃厚的塔可餅與些微香菜的風味,尾韻帶出胡椒的嗆辣,真是十分有趣的味道,酒感中等。


  • 茉香蒔蘿

巴比琴酒 + 茉莉花 + 蒔蘿 + 小黃瓜

氣泡口感中,清爽的酸甜調酒體帶著小黃瓜與蒔蘿的尾韻,外加淡淡花香氣息,酒感中等偏輕。


  • 招待Shot

Bobby’s琴酒純飲的Shot,除了琴酒特有的香氣與風味外,綿長的尾韻還帶著香料風味,挺獨特。


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Author: Fish Yu

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