
最近剛換了新職位,每天都在完全陌生的業務內容裡水深火熱。反正不能加班(警衛會趕人),乾脆下班後出來喝杯酒轉換心情。剛好看到一篇請大家分享私藏Bar的社群文章裡有不少推薦店家,便挑了一間新店探險,就這樣邂逅了BarWay。
BarWay位在大稻埕朝陽公園附近,離寧夏夜市不遠。實際造訪後發現東西好吃酒更好喝,整體氛圍也達成了我想放鬆心情的目的。喝完酒後還順路去逛了久違的寧夏夜市,這趟真的是一舉兩得(笑)。
目錄
- 【網站】
- 【時間】
- 週二~週五:19:00~02:00
- 週六~週日:13:00~02:00
- 週一公休
- 【地址】
- 台北市大同區延平北路二段61巷20號1樓
- Google Map
- 【電話】
- 02-2559-0199


BarWay距離大路不遠,對我而言交通方便、地點也好找。


暗色的木質調裝潢風格,帶著優雅沉穩的氣氛。


Bartender詢問是否要冰水,剛從熱呼呼的室外入內就坐的我當然OK啦。

外皮挺Q,內餡頗具鹹味、並帶有蝦皮味,即使不沾醬汁也很夠味,但加上微辣的醬汁更添美味,我很推。

私房料理會不定時更換,這次是醉雞冷麵線,小小一份,雞腿肉切片的份量比麵線還多,帶著淡淡的紹興酒香氣,是個不錯的開胃菜。
白蘭地 + 梅酒 + 綠茶 + 鹽瀆櫻花 + 優格


我挺喜歡這個適中的酸甜鹹滋味,酒感輕。
伏特加 + 包種茶 + 蒔蘿 + 柚子皮

主體是柚子與包種茶,酸甜調略偏酸,酒感中等。

側面可見綻放於杯底的乾燥花。
麝香白蘭地 + 白可可 + 鮮奶油 + 蜂蜜 + 綠茶粉


我挺喜歡這個蜂蜜與鮮奶油的滋味,稍重的甜味有點壓酒感,不過還是可以從後勁感受出略重的酒感。
麝香白蘭地 + 白酒 + 香菜 + 烤花生


看似清澈的酒體竟然滿載撒滿花生粉的豬血糕的風味,真的是太神奇了(笑),酒感偏重,很適合最近被工作搞得頭昏眼花、急需冷卻的我。
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喬翰(1993~2009)