我最近換了新職位，正在完全陌生的業務中水深火熱，反正也不能加班（警衛會趕人），乾脆出來喝酒轉換一下心情。剛好看到一篇徵求自己喜歡的Bar的文章有不少留言，便從其中找了間新店去開發，就這麼邂逅了BarWay這間店。

BarWay位於大稻埕朝陽公園附近，離寧夏夜市不遠，東西好吃酒更好喝，有助於達成我想轉換心情的目的；這攤喝完我還去逛了久違的寧夏夜市，真是一舉兩得（笑）。

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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 阿丹水餃
  2. 醉雞冷麵線
• 酒
  1. 夏祭
  2. 秋日和
  3. 一期一會
  4. 香菜豬大郎

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【台北】BarWay

• 【網站】
  • BarWay
• 【時間】
  • 週二～週五：19:00～02:00
  • 週六～週日：13:00～02:00
  • 週一公休
• 【地址】
  • 台北市大同區延平北路二段61巷20號1樓
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2559-0199

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• 簡介

BarWay距離大路不遠，對我而言交通方便、地點也好找。

暗色的木質調裝潢風格，帶著優雅沉穩的氣氛。

Bartender詢問是否要冰水，剛從熱呼呼的室外入內就坐的我當然OK啦。

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• 阿丹水餃

外皮挺Q，內餡頗具鹹味、並帶有蝦皮味，即使不沾醬汁也很夠味，但加上微辣的醬汁更添美味，我很推。

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• 醉雞冷麵線

私房料理會不定時更換，這次是醉雞冷麵線，小小一份，雞腿肉切片的份量比麵線還多，帶著淡淡的紹興酒香氣，是個不錯的開胃菜。

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• 夏祭

白蘭地 + 梅酒 + 綠茶 + 鹽瀆櫻花 + 優格

我挺喜歡這個適中的酸甜鹹滋味，酒感輕。

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• 秋日和

伏特加 + 包種茶 + 蒔蘿 + 柚子皮

主體是柚子與包種茶，酸甜調略偏酸，酒感中等。

側面可見綻放於杯底的乾燥花。

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• 一期一會

麝香白蘭地 + 白可可 + 鮮奶油 + 蜂蜜 + 綠茶粉

我挺喜歡這個蜂蜜與鮮奶油的滋味，稍重的甜味有點壓酒感，不過還是可以從後勁感受出略重的酒感。

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• 香菜豬大郎

麝香白蘭地 + 白酒 + 香菜 + 烤花生

看似清澈的酒體竟然滿載撒滿花生粉的豬血糕的風味，真的是太神奇了（笑），酒感偏重，很適合最近被工作搞得頭昏眼花、急需冷卻的我。

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