自從我換了新職務後，便多了個前往士林跑公事的固定副本要打，既然都出門了，不吃點好料對不起自己，於是我發揮「走到哪吃到哪」的專業精神，打開Google Map開始狩獵，成功鎖定這間小倉庫。

整體來說，小倉庫就像個打扮時尚但有點疲憊的網美，外觀OK，但近看會發現需要補個妝（裝潢略舊、環境待加強）。餐點大致不錯吃，環境和部分品項還有進步空間，但以我這種出個公差順便覓食的人來說，可以多給幾次機會。

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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 配餐
  2. 翼板牛排
  3. 奶油松露蕈菇義大利麵
  4. 香蒜清炒雞肉義大利麵
  5. 老倉庫雞塊
• 飲料
  1. 太妃糖紅茶
  2. 焦糖海鹽鮮奶茶

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【台北】All Day Brunch 小倉庫食研所

• 【網站】
  • 小倉庫食研所 All Day Brunch
• 【時間】
  • 10:00～21:00
• 【地址】
  • 台北市士林區美崙街86巷2號1樓
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2831-4456

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• 簡介

儘管已過用餐尖峰時間，但店內還有不少客人，以學生族群或年輕上班族為主。

裝潢雖時尚，但有些陳舊，若能稍加修繕更佳。

餐具 + 水。

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• 配餐

濃湯與麵包條，剛出爐的麵包條外酥內軟，配上濃湯就是一組穩穩不出錯的組合。說不上驚艷，但至少不會懷疑人生。

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• 翼板牛排

這道單點早午餐本來是想犒賞自己，味道是沒問題，但肉質硬到我差點以為自己的咀嚼肌在進行重訓。

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• 奶油松露蕈菇義大利麵

新鮮黑松露與綜合野菇完美比例製成黑松露醬，迷人滋味優雅馥郁，搭配蕈菇與奶油白醬，滑順口感。

白醬 + 黑松露的組合香氣濃郁又滑順，蕈菇增加口感層次，份量也剛剛好。

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• 香蒜清炒雞肉義大利麵

蒜頭及洋蔥爆香快炒，好吃的秘訣就是用心與火侯掌控，看似簡單卻清爽迷人滋味，一口接著一口沒辦法停止的好吃。

看起來樸實無華，但其實滿有實力，蒜香調味一向是我的心頭好，雞胸肉給得很大方，更值得掌聲的是還挺大塊。

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• 老倉庫雞塊

吃完只留下「啊我剛剛有吃東西嗎？」的疑問。略乾、普通，就是一位低調到快消失的配角。

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• 太妃糖紅茶

標榜無糖，但太妃糖香氣濃到你會懷疑是不是偷偷加糖，意外有趣。

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• 焦糖海鹽鮮奶茶

記得先攪拌，不然會先喝到一杯層次分明到先牛奶再焦糖的飲料。至於海鹽……沒什麼存在感。

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