【食記】★★★★★/LeTAO 小樽洋菓子舖

自從某年我從北海道回來以後,下雪不記得,螃蟹不記得,就只記得LeTAO的乳酪蛋糕啊!現在台灣終於有賣了!不吃一下怎麼對得起我的思念!雖然它在台灣賣得很貴,但是能吃到,我心中充滿感謝啊!總比叫我去日本吃便宜吧,而且還可以通販囉,耶!

目前的分店販售的內容也有些許差別,中山店販售輕食(三明治之類);松菸店販售主餐(麵、飯),至於甜點和飲料就都差不多。

  • Link:【官網】小樽洋菓子舗 LeTAO
  • Visit:
    • 台北中山店(光點台北旁,捷運中山站4號出口)
    • 台北松菸店(松山文化創意園區後方,捷運市政府站1號出口)
  • 因照片數多,輕食部分置於第2頁介紹,飲料部分置於第3頁介紹


台北中山店

  • 【時間】
    • 週一~週五:12:00~20:00(最後點餐時間:19:00;鬆餅最後點餐時間:18:30)
    • 週六~週日:11:00~21:00(最後點餐時間:20:00;鬆餅最後點餐時間:19:30)
  • 【地址】
    • 台北市中山北路二段20巷1號
    • 光點台北旁
    • 捷運中山站,4號出口
  • 【電話】
    • (02)2522-2020
  • 【其他】
    • 假日須現場候位

台北松菸店

  • 【時間】
    • 週一~週五:11:30~20:00(最後點餐時間:19:00;鬆餅最後點餐時間:18:30)
    • 週六~週日:11:00~21:00(最後點餐時間:20:00;鬆餅最後點餐時間:19:30)
  • 【地址】
    • 台北市忠孝東路四段553巷30號
    • 松山文化創意園區後方
    • 捷運市政府站,1號出口
  • 【電話】
    • (02)2760-2100
  • 【其他】
    • 假日須現場候位

  • 小樽本店

去小樽的時候特地去朝聖過本店!但時間已晚,沒辦法坐下來享用(淚目)。



  • 糖罐

店裡供應的是方糖。


  • 【蛋糕】綜合莓果雙層乳酪蛋糕

雙層乳酪蛋糕的組合,蛋糕超好吃,後來我要買蛋糕都買這裡的,來不了現場我就上網宅配。


  • 【蛋糕】粉雪雙味乳酪蛋糕

除了蛋糕以外,還有鮮奶油和冰淇淋,北海道食品的奶味果然不同凡響,盤子上的花紋也畫得很漂亮。

另一個畫的圖案是屁桃(笑)。


  • 【蛋糕】綜合水果雙味乳酪蛋糕

除了葡萄柚有點酸以外,水果都還滿不錯的,不過主角還是蛋糕。


  • 【蛋糕】繽紛花園雙味乳酪蛋糕

這次的雙味乳酪蛋糕是原味與巧克力的組合。


  • 【蛋糕】水果戚風蛋糕

北海道的乳製品真棒,只是份量也不是很多。


  • 【鬆餅】粉雪美莓‧綜合莓果厚燒鬆餅

我在店外看到這個商品的海報時就在尖叫了,實際吃起來更是妙不可言啦!疊得厚厚又蓬鬆鬆的鬆餅,配上北海道鮮奶油……真是絕叫的組合。


  • 【鬆餅】巧克力醬‧綜合水果鬆餅

香蕉巧克力風味的厚燒鬆餅,隨附的是巧克力冰淇淋。


  • 【鬆餅】焦糖蘋果厚燒鬆餅

糖煮蘋果相當入味,卻不會把蘋果煮得爛爛的,很好吃;搭配淋上焦糖醬的鮮奶油、新鮮現做的地瓜泥、楓糖漿和香草冰淇淋。


  • 【鬆餅】伯爵蜜蘋果厚燒鬆餅

鮮奶油帶有濃厚的伯爵紅茶味道,相當特別。


  • 【鬆餅】芒果之戀‧厚燒鬆餅

芒果和葡萄柚都不酸,搭配楓糖醬和香草冰淇淋,夏日限定的新口味,芒果鬆餅滋味絕讚。


  • 【鬆餅】提拉米蘇厚燒鬆餅

不知為何,鬆餅縮水變成兩個了(流淚),以灑了巧克力粉末的鮮奶油和香蕉布蕾為主體,鬆餅間也放有切片香蕉,搭配的是濃郁的巧克力冰淇淋,整個充滿巧克力風味的一道鬆餅。


  • 【鬆餅】宇治小山園抹茶厚燒鬆餅

其實就是換個名稱就當新產品推出啦,跟上一款「宇治抹茶厚燒鬆餅」有87%像(點頭)。


  • 【鬆餅】宇治抹茶厚燒鬆餅

包在中層的栗子甜而不膩,搭配在旁的是香草冰淇淋和糖蜜,當然,最上端絕對要疊一層厚厚的北海道鮮奶油。


  • 【鬆餅】無花果蒙布朗厚燒鬆餅

很少有吃到新鮮無花果的機會,超大塊的無花果,吃起來很是過癮,不過好像有點兒過熟。


  • 【鬆餅】黑醋栗蒙布朗厚燒鬆餅

只是多加了黑醋栗醬,然後又打上限定的字樣,我就又中招了。

栗子形狀完整,卻熟而不爛、甜而不膩,雖然加了黑醋栗醬,但還是滿滿的栗子風味。


  • 【鬆餅】蒙布朗栗子厚燒鬆餅

秋季限定的口味,儘管我對栗子沒什麼愛,不過一看到「限定」的字樣,也就來嘗鮮一下,幸好這個有超出我的期待,栗子醬的部分比普通的栗子醬要綿密,比較杯具的是搭配了我沒有很愛的巧克力,而且裡面還有一堆巧克力碎片。


  • 【鬆餅】粉雪原味鬆餅

這是另一種質地更為鬆軟的鬆餅,最初是松菸店限定商品,之後也可能會換到中山店販售。這軟軟膨膨的模樣讓我想尖叫啊!

內餡包著軟綿綿的鮮奶油,吃起來口感超軟,味道更是無敵棒!


  • 【鬆餅】芒果鬆餅

同樣也是最初限定在松菸店的商品。鬆軟鬆餅的芒果版本,水果用料新鮮是一定的,也不會過酸,夏日風情滿點。


  • 【鬆餅】草莓蒙布朗鬆餅

草莓季的限定商品,草莓新鮮不酸,搭配的是莓果冰淇淋,相當不錯。


  • 【鬆餅】海鮮‧雞蛋沙拉鬆餅

配料超豐富!尤其生菜更是多到爆。充斥著鹹甜交織的口感。


  • 【鬆餅】起司醬‧煙燻雞肉鬆餅

其實甜味的鬆餅配鹹味的雞肉和起司醬還是有點違和感,儘管不難吃。


  • 【吐司】法式吐司/抹茶(松菸店限定)

等得有點久……吐司的外皮稍帶焦脆,甜而不膩,配上鮮奶油相當好吃。


  • 【吐司】法式吐司/莓果(松菸店限定)

帶有焦糖風味的焦脆外皮,搭配莓果配料也很好吃。


  • 【吐司】法式吐司/芭娜娜(松菸店限定)

主要配料換成了香蕉布蕾,帶有微焦甜味的香蕉上頭再灑上糖,放在酥脆的法式吐司上,不論是顏色或味道都很搭配。


  • 【聖代】抹茶聖代

集合一堆抹茶元素,但味道卻只是還好而已,有點失去以往精緻風格的感覺。

Author: Fish Yu

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