某個提早下班、而且剛好沒有運動課可以假裝自己很健康的夜晚，我搭上公車準備一路飄向市區覓食。坐著坐著突然覺得市區有點遠，於是拿出手機打開Google Maps，抱著一種「看看就好，不一定會去」的心態，開始在附近亂滑店家。結果滑著滑著就看到這間評價不錯、距離也不遠的店，經過3秒的掙扎，然後下一站就下車了（笑）。
杺位在舊士林夜市往慈諴宮的方向不遠處，離夜市很近，但又成功逃離夜市的擁擠感。難得的是店門口看起來挺清爽，沒有亂七八糟的雜物、沒有滿地菸蒂、也沒有令人難以穿越的機車陣。第一印象就是個好的開始。
座位空間也挺寬敞，不必縮肩夾臀地坐著、桌面空間也不會一下就放不下上菜的餐盤，電視正播放著比賽轉播，方便我喝酒吃串燒、順便看看自己其實沒很懂的運動賽事。
在食物方面，杺以日式居酒屋常見的燒烤類食物為主，難得的是還有不少特製調酒可供選擇，我感謝這趟走過路過沒有錯過的邂逅。
目錄
- 【網站】
- 【時間】
- 週日～週四：16:00～01:00
- 週五～週六：16:00～02:00
- 【地址】
- 台北市士林區大北路29號
- 捷運士林站，2號出口
- Google Map
- 【電話】
- 02-2883-2573
杺的門面乾淨整齊，沒有雜亂的物品、沒有滿地的菸蒂、也沒有令人通行不便的機車，很不錯的第一印象。
店內空間不小，不會坐得摩肩接踵，電視播放著運動賽事，氛圍舒適。
吧台區後方的屏風鑲著大大的店名，醒目到我就算喝到第3杯還是記得店名。
屏風後方還有幾個沙發座位區，類似小包廂的概念，聊天聚會、低調放閃兩相宜。
連廁所的擺設都很時尚。
餐具 + 水。
雞翅本體肉不多，但蝦滑給得非常豪邁，完全是在強調主角是蝦滑的概念，吃起來挺滿足。
干貝很大顆，搭配鮭魚卵，甜味和口感都很不錯。
每個干貝後面都附上了一小塊檸檬，增添了清爽滋味，好吃。
名字叫「醒酒麵線」，我應該喝完酒後再吃這個的對吧？算了管他的（笑）。
湯頭是帶麻油風味的昆布高湯，配上麵線，簡單好吃。
炸豆腐外酥內嫩，搭配微酸的醬汁，是很容易在不知不覺中就吃光的料理。
梅酒 + 鮮味高湯 + 梅子 + 番茄汁
喝起來有點像帶旨味的梅子番茄氣泡飲，酒感很輕，很適合當收尾。喝完會覺得這攤吃得還不錯。
花生油洗威士忌 + 焦糖 + 原味苦精
帶有濃厚的花生與焦糖風味，甜度偏高，甜味確實壓掉了一些酒感，但也只是一些而已，整杯下肚，還是會有點上頭。
小種烏龍 + 伏特加氣泡水 + 香蕉 + 焦糖
香蕉香氣挺明顯，帶點茶感與氣泡感，整體酒感中等，喝起來還蠻有趣。
- 同步發表
喬翰（1993～2009）