年底關帳簡直是新手出納的惡夢，急需酒精慰藉的我，因為加班過度實在懶得出遠門，便就近在捷運士林站附近搜尋，進而發現了Bar Dad。實際造訪後才得知這裡原來是我之前造訪過的Bar Aged的2店，也算是一種奇妙的緣分。
相較於Bar Aged，Bar Dad的空間更加開闊、交通也十分便利，店內還設有飛鏢機，因此吸引了較多偏年輕的客群，很有聚會的熱鬧氛圍。雖然這裡的酒食種類豐富，但表現普通，不過Bartender態度親切，對酒款的說明也非常詳盡，整體而言依然是一次挺愉快的放鬆體驗。
目錄
- 【網站】
- 【時間】
- 週日～週四：19:00～02:00
- 週五～週六：19:00～03:00
- 【地址】
- 台北市士林區中山北路五段505巷24號1樓
- 捷運士林站，2號出口
- Google Map
- 【電話】
- 02-2883-4191
- 【系列】
比起位於中正路的捷運士林站1號出口，我更常取道2號出口進出捷運站，出口旁正對福林路的中山北路五段505巷儘管既窄且短，卻是連接捷運士林站與中山北路的唯一要道，是以通行者眾、沿路的餐廳也不少，Bar Dad就是其中之一，距離捷運站僅步行2分鐘路程，位置十分便利。
不同於1店Bar Aged的狹小卻明亮的文青風格，Bar Dad的店內空間挺大，裝潢則偏暗色調的工業風。
門口旁設有一台飛鏢機，店內的客群又以年輕族群為主，是以不時有顧客聚集遊憩。
水。
這是個有菜、有半熟蛋、還有起司的豪華泡麵，湯頭挺像統一肉燥麵，只是麵條更具嚼勁，造訪這天微冷，很適合來上一碗取暖與填飽肚子。
這是半份的份量，對我而言很剛好，剛炸好的酥脆粗薯搭配松露醬，一直都是下酒的好物之一。
草莓琴酒 + 金巴利 + 葡萄柚
主體是我很喜歡的草莓風味，又帶點小黃瓜風味與葡萄柚尾韻，杯內的小黃瓜片口感爽脆不錯吃，和酒體也很搭，酒感輕。
琴酒 + 燒酎 + 鐵觀音
隨酒附上一小碟品川卷，酒體帶有濃厚的鐵觀音茶香與茶感，又帶點通寧水的微苦甜與氣泡口感，我還挺喜歡，酒感中等偏輕。
燒酎 + 蒔蘿 + 桂花
酒體內略帶碎冰，Bartender說明酒感會隨溫度變化而改變，放越久酒感越重，酸甜調偏酸，帶有豐富的蒔蘿草本風味，酒感中。
- 同步發表
喬翰（1993～2009）