初訪玉露是在一個平日夜晚，店內安靜愜意的氛圍簡直是Ｉ人天堂。而週末與友人再訪，店裡已是座無虛席、熱鬧非凡，很適合我們一邊喝酒、一邊大聊職場垃圾話。而店內雖然不提供餐食，但大方開放外送，於是我們直接叫了鹹酥雞來配酒，喝得超過癮（笑）。
玉露的調酒大量運用了茶與草本素材，風味表現都相當出色且有層次，尤其茶酒超讚，絕對是值得無限回訪的口袋名單。
目錄
- 【網站】
- 【時間】
- 19:00～01:00
- 【地址】
- 台北市大同區長安西路243號1樓
- 捷運北門站，3號出口
- Google Map
- 【電話】
- 02-2559-8789
玉露的門面沒有明顯的招牌，這通道有種通往密室的感覺。
甫一入內，店內空間意外不小。
店內著桌椅座位占多數，不用坐吧台讓我鬆了一口氣，高腳椅當然沒有座椅來得舒服啦。
全店採暗色調裝潢，運用了洞窟、朽木與攀藤植物素材，營造出一種天然洞窟密室的頹圮感，還挺特別。
層次分明的吧台酒架。
水。
琴酒 + 綠豆蔻 + 蘋果 + 蜂蜜
清新綠意風味，新鮮芭樂表皮的青綠感，與廣闊草地清新綠茵交織而成的草本香氣。
算是玉露的招牌酒，在橙皮與松香下的酒水帶點芭樂風味，草本風味滿點，酒感中等偏輕，我很喜歡。
琴酒 + 赤、綠紫蘇 + 白葡萄
清爽濕潤風味，石竹葉萃取，呈現大雨後潮濕氤氳的竹葉香氣。
看似澄澈的酒體帶有強烈酸甜調滋味，並具備明顯紫蘇風味，酒感中等。
琴酒 + 野薑花 + 芸香 + 粉紅胡椒
清新花香風味，野薑花風味萃取，沐浴在早晨陽光下的花香氣輕盈順口中夾帶一絲舒暖薑味。
花香濃厚，純酒風味，酒水上的芸香添加了新鮮的草本香氣，尾韻帶點薑味，我還挺喜歡，酒感中等偏重。
琴酒 + 白葡萄 + 月桂葉
草本果香風味，馬鬱蘭萃取，略帶精油香氣，具有層次與穿透力的平衡風味。
重酸甜調的酒體中又帶點琴酒的芬芳，酒水上的小黑莓可在最後一口時一起飲用，酒感中等。
蘋果白蘭地 + 洛神花 + 紅茶 + 多果香
酸甜莓果風味，洛神風味萃取，揉合玫瑰與莓果酸甜感，帶有戀愛般迷人甜膩的風味。
酒體帶著洛神花招牌的紅色調與莓果的酸甜風味，酒感輕。
靈感來自台式豆漿紅茶，桑葚果實與茶香碰撞出全新滋味，恰如其分詮釋出構樹的獨特風味。
琴酒 + 焙香烏龍 + 豆漿
意外地清淡，豆漿風味中還帶有淡淡的烏龍茶感，酒感輕。
蘋果白蘭地 + 刺蔥 + 米釀 + 佛手柑
飽滿明亮風味，飽滿有層次感，台灣在地刺蔥籽與雪花釀，將山野遼闊的大地氣息，勾勒出明亮清新的風味。
類酒釀風味的酸甜調十分有趣，帶點香料風味，酒感中等。
琴酒 + 花生 + 紅豆 + 東方美人茶 + 皮蛋粉末
濃郁甘甜風味。
這杯酒結合了許多有趣的元素，主體是花生與紅豆風味，帶點輕微茶感，抹在杯緣的皮蛋粉末增添了濃郁風味，酒感中等略重。
Bartender介紹了這杯酒給想要杯重酒感調酒的我，酒感重得很過癮，尾韻又帶出碧螺春的清香，很不錯。
在氣泡口感的清爽中帶有強烈茶香，酒感輕，我超喜歡。
酒體上方是茶感濃厚的泡沫層，下方是帶有氣泡口感的輕酒感茶酒，清爽輕鬆。
友人點的經典調酒，氣泡口感，清爽好喝。
這晚喝很大的我們被招待了2次純酒Shot，很過癮。
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喬翰（1993～2009）