【遊記】2020,台南總集/2. 小吃


  • 系列
  1. Link:【遊記】2020,台南總集/1. 旅宿遊
  2. Link:【遊記】2020,台南總集/3. 咖啡館與酒吧

  • 【台南】夏家手工魚麵

難得遇到夏家有開,來吃個久違的魚麵,我是乾麵派~不過魚麵以外的食物我都不推。

  1. Link:【食記】夏家手工魚麵

  • 【台南】阿村牛肉湯

本來以為牛肉湯很好吃,第一次嘗試牛肉羹,意外是微酸的滋味,有點像勾芡炒鱔魚,加點生辣椒更棒,真是相見恨晚啊。

  1. Link:【食記】阿村牛肉湯

  • 【台南】阿鳳浮水虱目魚焿 台南總店

每次必來吃上一碗的阿鳳虱目魚羹,超鮮甜。

  1. Link:【食記】阿鳳浮水虱目魚羹 台南總店

  • 【台南】葉鳳浮水虱目魚羹

阿鳳沒開時的選擇,也是很好吃,儘管阿鳳和葉鳳的味道大同小異,把葉鳳當備案是因為我比較喜歡香菜(葉鳳都加蒜苗)。

  1. Link:【食記】葉鳳浮水虱目魚羹

  • 【台南】阿明豬心冬粉

每次都對那大排長龍的人潮好奇不已的我,某次終於很瘋狂地花了1個多小時排隊,只能說就是滿足了自己的好奇心,是不錯吃,但沒有排隊這麼久的價值。

  1. Link:【食記】阿明豬心冬粉

  • 【台南】葉家小卷米粉

中卷很鮮甜(雖然叫小卷米粉,但用的是中卷喔),只要排隊的人不多,我都會來吃上一碗。

  1. Link:【食記】葉家小卷米粉

  • 【台南】阿忠漁粥

阿忠老闆雖兇,但食物非常真材實料,虱目魚炒飯尤其有特色!

  1. Link:【食記】阿忠漁粥

  • 【台南】永記虱目魚丸

我每次的早餐都從永記開始,綜合湯 + 油條是標配,要是還有胃容量,就追加肉燥飯!

  1. Link:【食記】永記虱目魚丸

  • 【台南】川泰號虱目魚丸

2020年10月起,永記停業了一陣子,年底來台南的我不能沒有虱目魚丸啊,上次在附近吃的廣仔虱目魚丸的等級差永記太遠了不考慮再訪,於是就跑來稍遠一點的川泰號了,標配一樣是油條綜合湯 + 肉燥飯,想想都遠道而來了,索性再加一個油豆腐。

  1. Link:【食記】川泰號虱目魚丸

  • 【台南】進福炒鱔魚專家

進福是臨時靠Google Map找到的,意外很不錯,鱔魚大塊又彈牙,那微酸的滋味更是深得我心!

  1. Link:【食記】進福炒鱔魚專家

  • 【台南】度小月擔仔麵

想讓友人吃吃看台南在地擔仔麵,結果只是佔了胃容量,還不如多吃點其它美食。

  1. Link:Google Map

  • 【台南】肕 燒肉‧酒肆 – やきにく

雖然食物很不錯,總覺得服務人員的有點微妙的不耐?

  1. Link:【食記】肕 燒肉‧酒肆 – やきにく

  • 【台南】林家白糖粿

分別在冬夏季來訪,差別在於一次吃杏仁冰、一次喝熱杏仁茶。

  1. Link:【食記】阿卿傳統飲品‧冰品

  • 【台南】莉莉水果店

我當然不是來吃水果的,是來吃超甜奶茶和超大份水果冰的。

  1. Link:【食記】莉莉水果店

  • 【台南】江水號

雖然江水號是傳統冰品老字號,但我對八寶冰實在沒什麼愛,不過鳳梨清冰我也可以!

  1. Link:Google Map

Author: Fish Yu

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