造訪的契機是臨時來到中山站附近洽公，順便找找附近有無喝酒處是我的習慣，因此在Google Map上找到了Intox。對我而言，能找到一個不錯的白天喝酒處實屬意外之喜，Bartender又挺健談，讓我度過了一段悠哉的時光。

---

目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 香蒜奶油白酒紙包魚
  2. 酥炸杏鮑菇
• 酒
  1. 鐵觀音茶梅
  2. 蘋果肉桂茶
  3. 火焰高粱（香橙）
  4. 黑爵士（音樂酒單 – 爵士）
  5. 紫色眼淚（音樂酒單 – 藍調）
  6. 焦糖海鹽特調

---

【台北】Intox

• 【網站】
  • INTOX
• 【時間】
  • 週日～週四：14:30～00:00
  • 週五～週六：14:30～02:00
  • 週一公休
• 【地址】
  • 台北市大同區南京西路85號
  • 捷運中山站，5號出口
  • Google Map
• 【電話】
  • 02-2711-9698

---

• 簡介

Intox位於捷運中山站5號出口附近，步行約4分鐘距離處，交通很方便。

店內座位空間都挺好坐，加上下午時段人不多，對我而言真是愜意。

店內每逢週末會有現場演唱，演出者的資訊可洽店家網站搜尋。

水。

招待小點是堅果。

---

• 香蒜奶油白酒紙包魚

紙包魚本體在上桌後才會將烹調紙剪開，魚肉頗具厚度，帶有淡淡的橙香、以及淡淡的白酒滋味。

魚肉的調味不重，是以會提供鹽與胡椒、或是辣椒醬搭配食用。

服務人員會詢問是否需要白飯搭配，湯汁澆飯是我的愛，當然要啦（笑）。

---

• 酥炸杏鮑菇

外酥內多汁，很不錯。

---

• 鐵觀音茶梅

香料蘭姆酒 + 梅酒 + 茶梅 + 鐵觀音

Intox的茶酒都以熱茶呈現，這茶酒與其說是酒，更像是杯帶有酸甜調的茶，酒感雖輕，卻頗有餘韻。

茶壺裡泡著茶梅與檸檬片，服務人員有提醒，如果不喜歡太酸的滋味，須盡快把檸檬片夾出來。

儘管Bartender建議要慢慢飲用，但這茶壺的容量意外地大，我倒了好多杯都喝不完（汗）。

---

• 蘋果肉桂茶

琴酒 + 果乾 + 蘋果茶 + 伯爵茶 + 新鮮水果 + 香甜酒

酒器是玻璃材質，像熱水果茶的呈現方式。

這也是熱茶酒，服務人員隨後會把酒水內的水果片和肉桂棒夾出來置於杯子與茶壺內。

酒體帶有濃厚伯爵茶感、以及蘋果與肉桂風味，酒感中等。

服務人員還提供糖漿或蜂蜜，我要了龍舌蘭糖漿，增添一點甜味。

---

• 火焰高粱（香橙）

58゜高粱 + 琴酒 + 香橙酒，酸甜，濃口溫順，果乾

Bartender在桌邊表演了一幕火燒高粱的小小演出，再蓋住杯子煙燻數秒，讓高粱風味深入酒體。

在橙香的酒體中又帶有高粱的酒感，還挺不錯，酒感略重。

---

• 黑爵士（音樂酒單 – 爵士）

裸麥威士忌 + 黑可可香甜酒 + 君度 + 黑可可，微甜微苦

酒體帶有濃厚的巧克力風味，可搭配隨附的黑白巧克力飲用，風味各有趣味。

我覺得這杯酒和黑巧克力的風味較搭，酒感略重，我還挺喜歡。

---

• 紫色眼淚（音樂酒單 – 藍調）

伏特加 + 柚子酒，酸甜鹹

感謝Bartender在桌邊提供打光支援，讓我拍出這杯酒的淺紫色調。

酸甜調中帶點鹹味，十分特別，又帶點玫瑰香氣，酒感中等。

---

• 焦糖海鹽特調

前面喝了好幾杯酸酒，最後來點甜味收尾。

高甜度中帶點微鹹滋味，很不錯，酒感輕。

---

• 同步發表