有點不好找，屬於當地人下班後喝酒順便跟老闆哈啦的店，老闆個性直爽，服務生相當年輕（我們猜是高中生打工仔），發現有外國人光顧，店家似乎有點錯愕（我們也是猶豫很久才鼓起勇氣進去的，幸好友人會講日語），食物的確是真材實料，鮪魚片有著豐厚的油脂，鮭魚卵較平常所吃的更有彈性不易破，味噌湯和茶碗蒸都相當鮮甜，很不錯的小店，但日文苦手者可能得斟酌一下。

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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 配餐
  2. 茶碗蒸
  3. 鐵火丼
  4. 鮭魚親子丼
• 酒
  1. Sapporo啤酒
  2. 燒酎

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【日本札幌】札幌壽司店 海森

• 【網站】
  • さっぽろ鮨処 海森
• 【地址】
  • Google Map

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• 簡介

花了點時間找到這間店，還在店外磨蹭了很久才鼓起勇氣入內，結果店內人看到是外國人也為之一楞，看來是沒多少外國人會來的在地小店吧。話是這麼說，東西倒是很好吃，如果日文OK的話值得一來。

我們被帶去裡面的座位，外面櫃台倒是有不少看似上班族的顧客，邊吃邊跟店家啦咧。

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• 配餐

味噌湯，熱呼呼的很暖胃。

鹽辛花枝，很夠味好吃。

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• 茶碗蒸

外觀看似平凡，底下的用料倒還挺豐富，味道很不錯。

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• 鐵火丼

鐵火丼即鮪魚丼，魚肉厚且新鮮，真的很不錯。

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• 鮭魚親子丼

不會很大碗，超新鮮好吃。

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• Sapporo啤酒

來到札幌（Sapporo），當然要喝一下Sapporo啤酒啦（笑）～

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• 燒酎

有兌水，喝了這杯真是暖上加暖。