【食記】停業/台北龍山寺站/Sakebono Sake Bar 曙 清酒吧

這陣子一直想找間清酒吧一探究竟,孰料機會來得很剛好,跑來逛《2021 台北燈節》時在萬華巧遇這間清酒吧,開開心心地喝了一攤才回去,清酒也是有各種風貌的呢~

Bartender很熱心地為每一支酒做解說,後來大概是太無聊(當天平日,只有我一位客人),就跟酒商業務聊起天來,其中業務說到「天母人有夠小氣」時我差點噴死(土生土長天母人),我決定默默喝完我的酒就好(汗)。


目錄


【台北】Sakebono Sake Bar 曙 清酒吧

  • 已停業

  • 簡介

感覺有點魅惑的燈光(笑)。

1樓,只有幾個窗前高腳椅座位。

B1空間不小,座位也比較多。

B1的酒庫,兼展示用途。

水 + 毛巾,毛巾是熱過的,很貼心。


  • Akabu Sea

帶有蘋果香氣與微水梨風味。


  • 東洋美人 醇道一途 純米吟釀 亀の尾

帶有淡淡乳酸菌香氣。


  • ゆきの美人 純米吟釀 ひやおろし

微白桃香風味,且帶有微微氣泡口感。


  • 愛知県 魅惑のいちご

說超甜已經不足以形容它了,根本是草莓果醬。


  • 愛知県 魅惑のマンゴー

超甜的芒果酒,甜到沒什麼酒感。


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Author: Fish Yu

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