位於札幌車站前的ESTA百貨大樓，10樓有個以拉麵為主題的美食街，每間店的裝潢都各有特色。身為觀光客，便看看順便吃吃拉麵。
日本札幌，札幌ESTA百貨 札幌拉麵共和國
- 【網站】
- 【地址】
札幌拉麵共和國是位於日本北海道札幌市札幌車站前札幌ESTA大樓10樓以拉麵為主題 的餐廳區，於2004年開始營運。設施內再現了1945至55年代的札幌街景，充滿懷舊氣氛，還配有蒸汽機車、木造車站、神社等。區內多為是北海道各地的拉麵店前來開設的分店，會不定期會更換拉麵店。
- Link：【WIKI】札幌拉麵共和國
- 店外
這次選的是「空」的拉麵（ラーメン そら），這間店的拉麵不會太鹹也沒有過油，很適合台灣人的口味，再來杯冰啤酒，真心覺得讚。
就是個拉麵美食街的概念。
裝潢很特別，加上聖誕節將近，也不能免俗地放了聖誕樹。
- 奶油味噌玉米拉麵
我一直覺得在麵裡加玉米有點怪，不過好吃就好。
- 味噌拉麵
北海道的拉麵不過油不死鹹偏清淡，比較合我的口味。
- 煎餃
其實日本的煎餃怎麼吃都很普通……我還比較喜歡八方雲集的泡菜鍋貼啊，吃煎餃會讓我好想來碗酸辣湯的。
- Sapporo啤酒
我們怎麼可以少了這個（笑）。
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喬翰（1993～2009）