雖然初登台時是人氣滿棚的沾麵專賣店，但我對它的第一印象是既鹹又濃稠，有點嚇到；兩三年後偶然再訪，幾年後再訪，已經吃慣拉麵的我覺得這很一般，不會想特地來吃，而這間店現在也已經撤出台灣市場、只留下個吃過的回憶了。

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目錄

• 店家資訊
  1. 台北阪急店／微風台北車站店
• 簡介
• 餐點
  1. 濃厚豚骨拉麵
  2. 三田豚骨魚介拉麵
  3. 半熟蛋
  4. 炸雞
  5. 蝦仁餛飩
• 飲料
  1. 可爾必思

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【台北】三田製麵所／台北阪急店／微風台北車站店

• 已停業

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• 簡介

餐具 + 水。

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• 濃厚豚骨拉麵

濃稠到攪不動，而且很鹹，拜託店家幫我加高湯稀釋。

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• 三田豚骨魚介拉麵

湯頭不會過於油鹹，份量也恰到好處，叉燒肉質細密不油肥，加上些許厚厚的筍片，相當不錯。

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• 半熟蛋

只要看到半熟蛋，如果料理本身沒有，我一定會加。

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• 炸雞

其貌不揚，但酥脆多汁。

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• 蝦仁餛飩

包在裡頭的蝦子還頗彈Q，豬肉味道也挺鮮美。

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• 可爾必思

面對濃稠的拉麵，這杯普通到不行的可爾必思成了我的救命稻草。