【食記】停業/台北士林站/Lacuz 新泰食

可以大啖許多泰式料理的好店,推薦至少3人以上成行才可以吃更多種菜!還有女服務生的制服類似賽車女郎,而且都是正妹,也是一種特色。


目錄


【台北】Lacuz 新泰食/士林旗艦店


  • 簡介

原本的餐具是黑色系的。

店面改裝後,把原本的黑色系餐具換成了白色系。


  • 白飯

使用的是泰國米,香氣十足,是熱炒的最佳良伴。


  • 月亮炸蝦餅

舉凡東南亞料理全都少不了它,滋味酥脆,好吃。


  • 酥炸蝦仁捲

醬料味道不錯,不過我還是比較愛金仙的蝦捲。


  • 泰式炸豆腐

外酥內軟,還不錯吃。


  • 泰式蝦春捲

嚼嚼之後發現沒去殼,除此之外味道很普通,除了外觀外完全沒有作為春捲的要素。


  • 泰式炸皮蛋

每次必點的愛菜,不錯吃。


  • 果香炸立方

就是炸吐司麵包塊,算是泰式的炸雙胞胎,大小是一口一個,我挺喜歡的。


  • 墨式起司辣捲

吃不出有辣味。


  • 煉乳脆司

完全被我當甜食吃完,很酥脆。


  • 青木瓜沙律

頗酸,也有點辣。


  • 酸辣生鮮蝦

味道頗特別,但好像很多人無法克服生蝦的口感。


  • 花枝拌沙律

不失酸辣的元素,相當開胃。


  • 海鮮拌沙律

海鮮不是很多,生洋蔥倒是一大堆,甚至隔天都還能從呼吸裡感受到洋蔥的辛味……


  • 酸辣孔雀貝

孔雀貝比我原本以為的要大,和五味醬很搭。


  • 辣炒四季豆

這四季豆吃起來超像鹹酥雞攤賣的炸四季豆(嚼嚼)。


  • 蝦醬空心菜

充滿我討厭的蝦皮味,對我來說這是杯具。青菜本身則是普通。


  • 蝦醬炒時蔬

還是蝦皮味,所以杯具依舊(淚目)。


  • 雲醬高麗菜

比起普通的炒高麗菜要好吃。


  • 什錦炒鮮蔬

滿不錯的炒蔬菜。


  • 雲醬燒茄子

帶有甜味的醬炒茄子,不錯吃。


  • 海鮮燒豆腐

豆腐本身是滿普通,不過味道還不錯。


  • 綠咖哩牛肉

帶有椰奶風味,不難吃。


  • 泰式鳳梨炒飯

竟然是咖哩飯,菜單上也不註明一下,害我覺得被雷到。


  • 海鮮狠辣麵

不但辣還有夠鹹……完全是麻辣滷味加王子麵。


  • 青木瓜雞湯

在偏酸辣的泰式料理中,來道清淡的雞湯,不錯喝。


  • 酸辣海鮮湯

酸辣到內牛滿面。


  • 雲拌椒麻雞

加很多胡椒粉和調味醬的炸雞排。


  • 泰式辣炒雞肉

帶點三杯的風味。


  • 泰式辣炒花枝

挺不錯,最好註明一下不要太辣,不然菜都吃不完了還要拼命喝水,胃容量又要減少了。


  • 是拉差烘蛋

這長相根本蛋煎,味道一般般。


  • 奶油椰汁炒蝦

帶有椰奶風味的蝦料理。


  • 清蒸梅子魚片

滋味偏甜,還不錯。


  • 清蒸檸檬魚片

東南亞料理的名菜之一,酸溜溜的滋味讓人欲罷不能。


  • 涼拌鳳梨雙拼

雖然名稱寫的是「涼拌」,但卻是熱的,嚇我一跳。


  • 果香炒牛肉

帶點甜味,不過越吃越鹹。


  • 咖哩燉牛腩

味道很一般,不過牛肉頗入味。


  • 哭泣的老虎

半熟牛肉,不用沾醬就很好吃了,聽說沾了那辣醬,老虎也會辣到哭泣,但我覺得還好。


  • 打拋豬肉

很下飯的料理。


  • 泰炒鳳梨雞

意外地好吃。


  • 南洋沙爹雞

肉本身是甜味的,醬又是甜的,還是直接吃吧。


  • 辣蝦膏炒孔雀貝

帶點微辣,味道還不錯,但主體完全是蔬菜。


  • 泰式酸辣魚片

酥酥脆脆頗不錯。


  • 椰子摩摩喳喳

用料品質有待加強。


  • 原味手工奶酪

意外地很綿密柔軟。


  • 芒果奶酪

完全是原味奶酪上加了芒果醬無誤,無論是視覺還是味覺上都是如此。


  • 泰式奶茶

頗甜,而且有點謎樣的濃稠,看起來像木瓜牛奶,不過味道有點特殊。

Author: Fish Yu

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