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目錄

• 店家資訊
• 簡介
• 餐點
  1. 香料辣炒台灣小卷
  2. 香煎北海道干貝 蒜香辣椒義大利麵
• 甜點
  1. 日月潭紅玉焦糖布丁
• 飲料
  1. 黑糖拿鐵
• 酒
  1. 白酒
  2. 紅酒

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【台北】Secret Bistro 秘密小酒館

• 【網站】
  • SecretBistro秘密小酒館
• 【時間】
  • 週二～週四：17:00～22:30
  • 週五～週六：17:00～23:30
  • 週日：17:00～22:00
  • 週一公休
• 【地址】
  • 台北市中山區中原街139號
  • 捷運中山國小站，3號出口
  • Google Map
• 【電話】
  • 0905-677285

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• 簡介

除了既定的菜單，有些特別的項目會寫在黑板上。

水。

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• 香料辣炒台灣小卷

台灣澎湖小卷 + 西班牙鯷魚 + 迷迭香

看到有鯷魚時猶豫了一下，幸好料理味道不刺激；主體是小卷，並以生洋蔥絲、細蔥花和剝皮辣椒增添風味，雖然好吃，只是份量有夠少的啦。

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• 香煎北海道干貝 蒜香辣椒義大利麵

北海道干貝 + 雞皮 + 魚子醬

乾煎大顆干貝與蒜辣口味的義大利麵都完全打中我的愛好，再撒上現刨的起司與滋味濃郁的魚子醬增添風味，搭配略帶苦味的芝麻葉，用料新鮮實在，很好吃。

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• 日月潭紅玉焦糖布丁

以烤布蕾的方式呈現，質地相當細滑綿密，帶有淡淡紅茶香與焦糖焦味，並以鮮花裝飾，相當不錯。

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• 黑糖拿鐵

表面的黑糖如同烤布蕾般經過炙烤而帶點微焦，奶泡綿密，咖啡香醇，很好喝。

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• 白酒

清澈金黃的酒體帶點微甜，滋味清爽好喝。

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• 紅酒

雖說比起紅酒，我是比較愛白酒，但這杯不會太澀，也很不錯。

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