【食記】停業/台南中西區/小南米糕

台南赤崁樓一帶的美食店家很多,這次來到小南米糕,除了米糕以外,也有擔仔麵和配菜,不過相較於名氣,味道表現倒是普通,要是沒賣擔仔麵也許還好一點,實在不覺得好吃。


目錄


【台南】小南米糕/赤崁店


  • 米糕

使用的是長糯米,黏性十足,口感很不錯。


  • 擔仔米粉

每次都吃擔仔麵,這次換換口味。


  • 擔仔粿仔

用粄條是較少見,不過也就是個擔仔麵的味道。


  • 魚丸湯

普通。


  • 蒜泥白肉

肉片不厚,不會太肥膩。


  • 乾肉骨

帶皮的燙豬腳,我覺得還好。


  • 乾魚皮

我還挺喜歡魚皮,還附有一些魚肉。


  • 皮蛋


  • 魯蛋


  • 蝦子

熟度挺剛好,我喜歡那個蒜味醋醬。

Author: Fish Yu

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